Almond Dulce De Leche Soft Cookies

Almond Dulce De Leche Soft Cookies


Bahan Makanan

Bahan A:
75 gr Orchid Butter
125 gr Brown Sugar/Gula Palm
50 gr Gula Pasir
1 gr Garam

Bahan B:
100 gr Telur Utuh

Bahan C, ayak bersama:
225 gr Tepung Terigu Protein Sedang
15 gr Cokelat Bubuk
25 gr Susu Bubuk Full Cream Indomilk
5 gr Baking Powder

Filling:
1 klg Kremer Kental Manis Tiga Sapi, dibuat Dulce De Leche

Topping:
100 gr Almond Panggang, hancurkan kasar

Produk Terkait

 Orchid Butter

Orchid Butter

 Tiga Sapi

Tiga Sapi

Petunjuk

Cara Pembuatan:
1. Kocok dengan mixer Bahan A hingga rata dan lembut lalu tambahkan Bahan B, kocok lagi hingga rata. Matikan mixer.
2. Masukkan Bahan C, aduk rata. Kemudian simpan dalam kulkas selama 1 jam.
3. Timbang adonan @40 gram dan bulatkan. 
4. Pipihkan ditangan lalu beri ½ sdt Dulce De Leche dengan bantuan sendok teh atau Piping Bag (plastic segitiga). Bulatkan lagi hingga rapat dan langsung gulingkan pada kacang almond.
5. Letakkan pada kotak plastik untuk semua bulatan. Simpan dalam freezer selama 30 menit.
6. Susun dalam Loyang, beri jarak satu sama lain. Panggang dalam oven suhu 180’C selama 15 menit. Angkat, dinginkan.


Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Steam Ikan Malas
08-September-2014

Steam Ikan Malas

Lumuri daging ikan malas dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diam

Bandrek Susu
08-October-2018

Bandrek Susu

Campur Susu UHT Putih Indomilk Plain dan semua bahan lainnya. Jerang di atas api

Steamboat Ala Bapak Gentur
14-February-2018

Steamboat Ala Bapak Gentur

Rebus ayam kampung selama 2 jam untuk mendapatkan kuah kaldu Tumis bumbu yang

Dori Balut Cornflake
30-January-2018

Dori Balut Cornflake

Rendam fillet ikan ikan dori dengan susu cair, garam, merica bubuk, dan bawang

Bebek Bakar Madu
09-January-2017

Bebek Bakar Madu

Bersihkan bebek dan potong menjadi 4 bagian. Lumuri bebek dengan air jeruk nip

Coto Makassar
03-July-2015

Coto Makassar

Memasak Buras: Masak beras, santan, daun salam, dan garam menjadi nasi setenga

Avocado Silky Pudding
17-July-2020

Avocado Silky Pudding

?Cara Pembuatan : ? 1. Campurkan semua bahan A ke dalam panci stainless, aduk r

Coconut ice cream
09-September-2018

Coconut ice cream

Cara Membuat: Taruh Indoeskrim Nusantara Rasa Kopyor di dalam mangkuk saji, tam

Resep Lainnya

Lihat Semua
Poffertjes Susu
11-November-2014

Poffertjes Susu

Aduk rata tepung terigu Segitiga Biru, ragi instan, gula pasir, dan garam. Ko

Mi Kuah Buntut Goreng
06-March-2018

Mi Kuah Buntut Goreng

Rebus buntut bersama jahe hingga hampir empuk, buang busa yang muncul di permu

Rendang Hati Sapi
05-January-2015

Rendang Hati Sapi

Didihkan santan bersama daun kunyit, serai, daun jeruk, bawang merah iris, asam

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.