Almond Dulce De Leche Soft Cookies

Almond Dulce De Leche Soft Cookies


Bahan Makanan

Bahan A:
75 gr Orchid Butter
125 gr Brown Sugar/Gula Palm
50 gr Gula Pasir
1 gr Garam

Bahan B:
100 gr Telur Utuh

Bahan C, ayak bersama:
225 gr Tepung Terigu Protein Sedang
15 gr Cokelat Bubuk
25 gr Susu Bubuk Full Cream Indomilk
5 gr Baking Powder

Filling:
1 klg Kremer Kental Manis Tiga Sapi, dibuat Dulce De Leche

Topping:
100 gr Almond Panggang, hancurkan kasar

Produk Terkait

 Orchid Butter

Orchid Butter

 Tiga Sapi

Tiga Sapi

Petunjuk

Cara Pembuatan:
1. Kocok dengan mixer Bahan A hingga rata dan lembut lalu tambahkan Bahan B, kocok lagi hingga rata. Matikan mixer.
2. Masukkan Bahan C, aduk rata. Kemudian simpan dalam kulkas selama 1 jam.
3. Timbang adonan @40 gram dan bulatkan. 
4. Pipihkan ditangan lalu beri ½ sdt Dulce De Leche dengan bantuan sendok teh atau Piping Bag (plastic segitiga). Bulatkan lagi hingga rapat dan langsung gulingkan pada kacang almond.
5. Letakkan pada kotak plastik untuk semua bulatan. Simpan dalam freezer selama 30 menit.
6. Susun dalam Loyang, beri jarak satu sama lain. Panggang dalam oven suhu 180’C selama 15 menit. Angkat, dinginkan.


Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Gurami Asam Manis
03-February-2015

Gurami Asam Manis

Buat sayat daging gurami (buat fillet), cuci bersih. Potong-potong fillet gura

Udang Tauco
01-July-2016

Udang Tauco

Bersihkan udang, kupas kulitnya, dan sisakan ekornya. Panaskan minyak kedelai

Puding Sutra Coklat
06-July-2018

Puding Sutra Coklat

Campurkan semua bahan ke dalam panci, aduk rata. Masak di atas api sedang hing

Burger Ikan Asam Manis
11-November-2014

Burger Ikan Asam Manis

Campur daging ikan giling dengan kulit jeruk, daun bawang, seledri, bawang bom

Sop Iga
23-March-2014

Sop Iga

Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam untuk mengempukkan

Fettuccine Alfredo
26-November-2015

Fettuccine Alfredo

Rebus air hingga mendidih, masukkan fettuccine, rebus hingga matang. Aduk hingga

Green Tea Rollcake
29-August-2014

Green Tea Rollcake

1. Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang. 2. Tambahkan terigu Se

Sandwich Tuna
01-April-2015

Sandwich Tuna

Panaskan margarin Palmia, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. T

Resep Lainnya

Lihat Semua
Klepon Bomboloni
22-August-2020

Klepon Bomboloni

Cara buat Bomboloni :1. Campurkan ragi instan ke dalam air hangat, diamkan selam

Roti Panjang Isi
18-May-2015

Roti Panjang Isi

Potong roti baguette menjadi 2 bagian. Potong sedikit kedua bagian ujungnya, l

Rose Apple Pie
22-December-2020

Rose Apple Pie

Cara membuat kulit:1. Campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga berbutir-but

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.