Arsik Ayam Pedas

Arsik Ayam Pedas


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 300 mililiter Air
  • 2 sdt Garam, bumbu yg dihaluskan
  • 10 buah Cabe Rawit, bumbu yg dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 3 sdm Air Jeruk Nipis
  • 1 cm Lengkuas
  • 2 cm Kunyit, bumbu yg dihaluskan
  • 3 butir Kemiri, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdm Andaliman, bumbu yg dihaluskan
  • 1 cm Jahe, bumbu yg dihaluskan
  • 4 potong Paha Ayam
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas dan serai, tumis sampai harum.
    2. Masukkan air jeruk nipis, kemudian aduk rata.
    3. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Lalu ditiriskan.
    4. Arsik ayam pedas siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Di dalam 100 gram penyajian ayam tanpa kulit tersedia 27 gram protein yang mengandung beragam jenis asam amino esensial untuk menjaga kesehatan tubuh. Protein ini dibutuhkan juga untuk membangun jaringan dan otot tubuh.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Nanking
    19-January-2017

    Ayam Nanking

    Belah daging dada ayam menjadi 2 bagian yang tidak terputus. Campur daging ay

    Ayam Rebus Selada Air
    05-August-2014

    Ayam Rebus Selada Air

    Lumuri daging fillet ayam dengan bawang putih dan jahe halus hingga rata. Masukk

    Ayam Bakar Saus Padang
    08-November-2016

    Ayam Bakar Saus Padang

    Belah ayam menjadi 4 bagian. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis ba

    Chicken Wings BBQ
    04-October-2016

    Chicken Wings BBQ

    Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. T

    Ayam Bungkus Ala Palmia Margarine
    23-March-2014

    Ayam Bungkus Ala Palmia Margarine

    Lumurkan daging fillet ayam dengan bawang putih, bumbu cajun, garam dan merica b

    Ayam Pandan Istimewa
    12-December-2014

    Ayam Pandan Istimewa

    Cuci bersih daging ayam, lalu potong ukuran 3x3x1 cm. Lumuri dengan air jeruk

    Chicken Gyoza
    20-March-2014

    Chicken Gyoza

    Campur ayam giling, telur, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, minyak wije

    Ayam Kecap Bumbu Pedas
    27-March-2014

    Ayam Kecap Bumbu Pedas

    Bersihkan daging ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamk

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pancake Brokoli Udang
    22-April-2015

    Pancake Brokoli Udang

    Panaskan 2 sdm margarin Royal Palmia, tumis bawang putih dan bawang bombai hin

    Bakpao Sederhana
    23-March-2014

    Bakpao Sederhana

    Aduk tepung terigu, ragi instan, dan mentega putih hingga rata. Larutkan gula

    Ayam Panggang Citrus
    16-March-2015

    Ayam Panggang Citrus

    Panaskan oven pada suhu 200°Celcius. Bubuhi ayam dengan paprika bubuk, ga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.