Ayam Gulung Keju dan Kentang Tumbuk

Ayam Gulung Keju dan Kentang Tumbuk


Bahan Makanan

  • 4 potong Ayam Dada, Bahan Ayam Gulung Keju
  • 500 grams Kentang, Rebus dengan sedikit garam (Bahan Kentang Tumbuk)
  • 1 butir Telur Ayam, Tambahkan 1 sdm air lalu kocok lepas (Bahan Ayam Gulung Keju)
  • 3 buah Kuning Telur Ayam, Bahan Kentang Tumbuk
  • 200 sdm Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, Hangat (Bahan Kentang Tumbuk)
  • 30 grams Keju Cheddar, Parut (Bahan Kentang Tumbuk)
  • 1 sdt Garam, Bahan Ayam Gulung Keju
  • 1/2 sdt Lada, Bahan Kentang Tumbuk
  • 140 grams Tepung Terigu Segitiga Biru, Bahan Ayam Gulung Keju
  • 140 grams Tepung Roti, Bahan Ayam Gulung Keju
  • 1 sdm Peterseli, Cincang (Bahan Kentang Tumbuk)
  • 4 lembar Daging Asap, Bahan Ayam Gulung Keju
  • 3 sdm Margarine- Royal Palmia, Bahan Kentang Tumbuk
  • 250 mililiter Minyak Goreng Bimoli, Bahan Ayam Gulung Keju
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Bimoli

    Bimoli

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Ayam Gulung Keju: Memarkan daging ayam dengan pemukul daging hingga agak pipih (setebal 0,5 cm). Taburi dengan garam dan merica bubuk pada kedua sisinya. Letakkan selembar daging asap, kemudian tumpuk dengan keju di atasnya. Gulung ayam perlahan,  lalu bungkus dengan plastik dan ikat dengan benang. Masukkan ke dalam freezer selama 15 menit.
    2. Keluarkan ayam, lumuri tepung terigu Segitiga Biru hingga merata, lalu celupkan dalam telur kocok, masukkan ke tepung panko.
    3. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
    4. Kentang tumbuk: Haluskan kentang selagi panas, campurkan dengan margarin Royal Palmia, susu sapi murni Indofood, keju Cheddar, garam dan merica bubuk. Kemudian masukkan kuning telur, aduk dengan cepat supaya matang merata. Taburi dengan peterseli cincang.
    5. Sajikan ayam gulung keju dengan kentang tumbuk.

    Info Nutrisi

    Peterseli mengandung natrium yang berfungsi sebagai pelarut untuk melepaskan deposit kalsium yang menyangkut di ginjal dan sendi. Selain itu, peterseli juga mengandung magnesium yang berfungsi menghilangkan stres.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Panggang Istimewa
    05-December-2017

    Ayam Panggang Istimewa

    Lumuri ayam dengan bumbu halus. Tuangi air kemudian masak hingga mendidih samb

    Bakpao Ayam Jamur
    09-January-2017

    Bakpao Ayam Jamur

    Campur tepung terigu Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata. Tu

    Garang Asem Ayam
    22-November-2016

    Garang Asem Ayam

    Campur bumbu yang sudah dihaluskan dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampu

    Roti Jala Rasa Bawang dengan Ayam Cabai Bumbu Kuning
    08-July-2014

    Roti Jala Rasa Bawang dengan Ayam Cabai Bumbu Kuning

    Cara Membuat Roti Jala: Campur semua bahan kemudian aduk hingga semua tercamp

    Arsik Ayam Pedas
    07-December-2016

    Arsik Ayam Pedas

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tam

    Ayam Tumbuk Pedas
    15-June-2015

    Ayam Tumbuk Pedas

    Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging hingga pipih dan melebar. Lumuri

    Sayap Ayam Madu Mozzarella
    11-July-2018

    Sayap Ayam Madu Mozzarella

    Lumuri ayam dengan semua bumbu hingga merata. Simpan dalam lemari es selama 3

    Sempol Ayam Bumbu Kacang
    01-July-2016

    Sempol Ayam Bumbu Kacang

    Rebus air hingga mendidih, matikan api. Adonan Ayam: Campur rata Tepung Terig

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ikan Mujair Masak Tausi
    15-November-2016

    Ikan Mujair Masak Tausi

    Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Panask

    Hati Ampela Balado
    01-July-2016

    Hati Ampela Balado

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, ser

    Tofu Udang Pedas
    05-May-2014

    Tofu Udang Pedas

    Panaskan Palmia Margarin, lalu masukkan tofu dan goreng hingga kecokelatan. Angk

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.