Ayam Gulung Keju dan Kentang Tumbuk

Ayam Gulung Keju dan Kentang Tumbuk


Bahan Makanan

  • 4 potong Ayam Dada, Bahan Ayam Gulung Keju
  • 500 grams Kentang, Rebus dengan sedikit garam (Bahan Kentang Tumbuk)
  • 1 butir Telur Ayam, Tambahkan 1 sdm air lalu kocok lepas (Bahan Ayam Gulung Keju)
  • 3 buah Kuning Telur Ayam, Bahan Kentang Tumbuk
  • 200 sdm Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, Hangat (Bahan Kentang Tumbuk)
  • 30 grams Keju Cheddar, Parut (Bahan Kentang Tumbuk)
  • 1 sdt Garam, Bahan Ayam Gulung Keju
  • 1/2 sdt Lada, Bahan Kentang Tumbuk
  • 140 grams Tepung Terigu Segitiga Biru, Bahan Ayam Gulung Keju
  • 140 grams Tepung Roti, Bahan Ayam Gulung Keju
  • 1 sdm Peterseli, Cincang (Bahan Kentang Tumbuk)
  • 4 lembar Daging Asap, Bahan Ayam Gulung Keju
  • 3 sdm Margarine- Royal Palmia, Bahan Kentang Tumbuk
  • 250 mililiter Minyak Goreng Bimoli, Bahan Ayam Gulung Keju
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Bimoli

    Bimoli

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Ayam Gulung Keju: Memarkan daging ayam dengan pemukul daging hingga agak pipih (setebal 0,5 cm). Taburi dengan garam dan merica bubuk pada kedua sisinya. Letakkan selembar daging asap, kemudian tumpuk dengan keju di atasnya. Gulung ayam perlahan,  lalu bungkus dengan plastik dan ikat dengan benang. Masukkan ke dalam freezer selama 15 menit.
    2. Keluarkan ayam, lumuri tepung terigu Segitiga Biru hingga merata, lalu celupkan dalam telur kocok, masukkan ke tepung panko.
    3. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
    4. Kentang tumbuk: Haluskan kentang selagi panas, campurkan dengan margarin Royal Palmia, susu sapi murni Indofood, keju Cheddar, garam dan merica bubuk. Kemudian masukkan kuning telur, aduk dengan cepat supaya matang merata. Taburi dengan peterseli cincang.
    5. Sajikan ayam gulung keju dengan kentang tumbuk.

    Info Nutrisi

    Peterseli mengandung natrium yang berfungsi sebagai pelarut untuk melepaskan deposit kalsium yang menyangkut di ginjal dan sendi. Selain itu, peterseli juga mengandung magnesium yang berfungsi menghilangkan stres.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sosis Solo
    11-August-2014

    Sosis Solo

    Cara membuat kulit : Aduk semua bahan untuk kulit Cara membuat isi : Ha

    Ayam Siram Saus Asam Manis
    18-June-2014

    Ayam Siram Saus Asam Manis

    Tumis bawang bombai dengan minyak Happy Salad Oil serta bawang putih hingga ha

    Sayap Ayam Bumbu Rujak Saus Tartar
    19-January-2015

    Sayap Ayam Bumbu Rujak Saus Tartar

    Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas dengan a

    Kung Pao Chicken
    07-October-2015

    Kung Pao Chicken

    Hidangan Kung Pao Chicken yang berasal dari Cina ini ternyata cukup mudah dibuat

    Rendang Ayam
    24-March-2014

    Rendang Ayam

    Panaskan minyak, tumis Bumbu Indofood rendang hingga harum. Masukkan ayam, tu

    Ayam Saus Mentega
    15-April-2016

    Ayam Saus Mentega

    Taruh ayam dalam panci, masukkan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Tuang

    Hati Ayam Masak Kecap Pedas
    11-April-2016

    Hati Ayam Masak Kecap Pedas

    Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, lengkuas, dan

    Ayam Crispy Pentul Saus Mayonaise
    20-March-2014

    Ayam Crispy Pentul Saus Mayonaise

    Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan selama 30 men

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Cwi Mie Malang
    20-October-2016

    Cwi Mie Malang

    Ayam Tabur: Haluskan semua bahan dalam food processor, masak dalam wajan mengg

    Kue Bolang Baling
    13-April-2018

    Kue Bolang Baling

    Campur Tepung Terigu Cakra, Tepung Terigu Segitiga Biru Premium, gula, ragi da

    Singit
    09-April-2018

    Singit

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.