Ayam Kecap Bumbu Pedas

Ayam Kecap Bumbu Pedas


Bahan Makanan

  • 1/2 ekor Ayam Daging, dipotong 6 bagian
  • 3 siung Bawang Putih, dicincang halus
  • 1 tangkai Daun Bawang, iris halus
  • 1/2 buah Bawang Bombay, potong memanjang
  • 100 mililiter Air, mineral
  • 2 sdt Garam, bubuk
  • 1/2 sdt Lada, bubuk
  • 3 buah Cabe Rawit, dihaluskan
  • 5 sdm Kecap Manis Indofood, dituangkan
  • 2 cm Jahe, dimemar
  • 45 mililiter Minyak Sawit, secukupnya
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Petunjuk

    1. Bersihkan daging ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 5-10 menit.
    2. Goreng ayam hingga matang, tetapi usahakan agar permukaannya tidak kering. Setelah itu angkat dan sisihkan.
    3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan bawang bombay hingga layu.
    4. Masukkan ayam goreng, air, kecap manis, cabai rawit halus, merica dan garam. Aduk hingga rata dan tunggu sampai air sedikit tersisa.
    5. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat.
    6. Ayam akan semakin lezat jika disajikan hangat.

    Info Nutrisi

    Konsumsi bawang bombay secara teratur akan membantu menjaga kesehatan otak. Hal ini terkait dengan kandungan vitamin B kompleks yang ada di dalamnya mampu menutrisi otak sehingga fungsinya terjaga dengan baik.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sup Shanghai
    16-February-2015

    Sup Shanghai

    Baso Ayam: Campur semua bahan baso ayam (kecuali air), aduk hingga rata. Bentuk

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar
    13-February-2018

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar

      Bersihkan kentang, lalu potong kentang utuh menjadi 6 bagian Rebus ke

    Ayam Gepuk
    03-August-2015

    Ayam Gepuk

    Campur ayam, air kelapa, air, daun jeruk purut, daun salam, lengkuas, Bumbu Pe

    Stir Fry Chicken with Vegetables
    02-October-2014

    Stir Fry Chicken with Vegetables

    Campur dalam mangkuk kecap asin, tepung maizena, gula pasir, bawang putih, jah

    Ayam Bakar Madu
    04-August-2014

    Ayam Bakar Madu

    Potong ayam jadi 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15

    Chicken Nugget Roti Tawar
    01-September-2020

    Chicken Nugget Roti Tawar

    Cara Pembuatan:1. Siapkan loyang 18x18x3cm, poles dengan butter. Sisihkan.2. Ren

    Bubur Ayam Sukabumi
    05-August-2016

    Bubur Ayam Sukabumi

    Bubur Nasi: Didihkan kaldu ayam, masukkan beras dan garam, aduk rata, masak sa

    Chicken Wings BBQ
    04-October-2016

    Chicken Wings BBQ

    Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. T

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Brokoli Layer Kentang Bakar
    02-July-2015

    Brokoli Layer Kentang Bakar

    Oles pinggan tahan panas dengan minyak kedelai Happy Soya Oil sampai merata.

    Chicken Salad
    01-September-2018

    Chicken Salad

    Bumbu perendam, aduk rata: 1 sdm Air Lemon2 sdm Happy Soya Oil¼&nbs

    Bakpao Tuna
    05-August-2014

    Bakpao Tuna

    Cara membuat isian : Masukkan semua bahan A ke dalam mangkuk mixer, aduk rata.C

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.