Ayam Kuah Soun

Ayam Kuah Soun


Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih, haluskan
  • 20 grams Seledri, Cincang, Bahan pelengkap
  • 1 liter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 buah Cabe Merah, Iris tipis, Bahan pelengkap
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 2 sdm Bawang Goreng, Bahan pelengkap
  • 250 grams Sohun / Soun
  • 300 grams Dada ayam
  • 2 buah Jeruk Limau, Belah dua, Bahan pelengkap
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

     Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Rendam soun dalam air panas sampai lunak, tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, serai, dan daun jeruk sampai harum.
    3. Tuang air, aduk rata, masak sampai mendidih.
    4. Masukkan dada ayam, masak dengan api kecil sampai ayam matang.
    5. Bumbui dengan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
    6. Angkat ayam, suwir-suwir, sisihkan.
    1. Letakkan soun dalam mangkok, beri daging ayam suwir dan siram dengan kuah panas.
    2. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, seledri, dan air jeruk limau peras.
    3. Tambahkan cabai iris sesuai selera.

    Info Nutrisi

    Vitamin B3 atau niacin yang banyak ditemukan dalam daging ayam berperan mengubah karbohidrat menjadi energi dan menjaga kesehatan sel-sel tubuh. Vitamin B3 juga membantu menurunkan kadar kolesterol, sekaligus mengurangi risiko terkena penyakit jantung.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mie Gomak
    22-February-2017

    Mie Gomak

    Didihkan 1 liter  air, rebus Mie Telur Cap 3 Ayam hingga matang. Angkat d

    Lamian Kuah Laksa
    28-December-2016

    Lamian Kuah Laksa

    Panaskan air, rebus lamian hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Pana

    Burger Mi Saus Putih
    25-June-2018

    Burger Mi Saus Putih

    Rebus ayam bersama 1 siung bawang putih dan garam dengan api sedang hingga aya

    Mie Goreng India ala Ibu Hariyani
    20-January-2015

    Mie Goreng India ala Ibu Hariyani

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum, tambah

    Mie Tek-Tek Spesial
    10-November-2014

    Mie Tek-Tek Spesial

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu yang dihaluska

    Mi Kuah Bumbu Sichuan
    02-March-2018

    Mi Kuah Bumbu Sichuan

    Cara membuat: Rendam daging dalam bumbu perendam selama 20 menit, simpan dala

    Supermi Daging Enoki Krispi Gulung
    19-March-2018

    Supermi Daging Enoki Krispi Gulung

    Ambil 1 lembar daging sukiyaki, letakkan 12,5 gr enoki. Bagian ujung enoki ber

    Martabak Indomie ala Dias dan Agung Pesepakbola Bali united
    17-August-2018

    Martabak Indomie ala Dias dan Agung Pesepakbola Bali united

    Rebus Indomie selama 3 menit, lalu tiriskan Masukkan bumbu Indomie, bawang pu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Susu Jus Buah Beku
    19-February-2018

    Susu Jus Buah Beku

    Es batu buah: Setiap jus buah masukkan ke dalam cetakan es batu. Bekukan. Sisi

    Pop Cake Inti Gandum
    21-February-2018

    Pop Cake Inti Gandum

    Pisahkan krim dari biskuit Inti Gandum. Masukkan krim ke dalam Royal Palmia Ma

    Udang Jagung Kari Jepang
    08-November-2016

    Udang Jagung Kari Jepang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang bombai sampai harum.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.