Ayam Kuah Soun

Ayam Kuah Soun


Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih, haluskan
  • 20 grams Seledri, Cincang, Bahan pelengkap
  • 1 liter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 buah Cabe Merah, Iris tipis, Bahan pelengkap
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 2 sdm Bawang Goreng, Bahan pelengkap
  • 250 grams Sohun / Soun
  • 300 grams Dada ayam
  • 2 buah Jeruk Limau, Belah dua, Bahan pelengkap
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

     Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Rendam soun dalam air panas sampai lunak, tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, serai, dan daun jeruk sampai harum.
    3. Tuang air, aduk rata, masak sampai mendidih.
    4. Masukkan dada ayam, masak dengan api kecil sampai ayam matang.
    5. Bumbui dengan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
    6. Angkat ayam, suwir-suwir, sisihkan.
    1. Letakkan soun dalam mangkok, beri daging ayam suwir dan siram dengan kuah panas.
    2. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, seledri, dan air jeruk limau peras.
    3. Tambahkan cabai iris sesuai selera.

    Info Nutrisi

    Vitamin B3 atau niacin yang banyak ditemukan dalam daging ayam berperan mengubah karbohidrat menjadi energi dan menjaga kesehatan sel-sel tubuh. Vitamin B3 juga membantu menurunkan kadar kolesterol, sekaligus mengurangi risiko terkena penyakit jantung.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mi Siram Dimsum Ceker Ayam
    07-March-2018

    Mi Siram Dimsum Ceker Ayam

    Goreng ceker ayam dalam minyak Bimoli Spesial hingga terendam minyak sampai be

    Bihun Sosis Keju
    15-June-2014

    Bihun Sosis Keju

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. M

    Chow Mien
    02-March-2018

    Chow Mien

    Cara membuat: Campur dada ayam dengan sebagian bumbu. Simpan dalam lemari es

    Mie Ramen Pedas
    19-October-2016

    Mie Ramen Pedas

    Kuah Pedas: Panaskan minyak kedelai Happy Soya oil, tumis bawang putih dan baw

    Sosis Gulung Mie
    10-September-2015

    Sosis Gulung Mie

    Rebus Mie Telor Cap 3 Ayam dengan air mendidih hingga lunak. Angkat dan tirisk

    Crispy Noodle  Salad
    30-January-2018

    Crispy Noodle Salad

    Crispy Noodle: Rebus sebentar mi telur, tiriskan. Urai helaian mi, lalu gore

    Rolade Mi Saus BBQ
    24-November-2017

    Rolade Mi Saus BBQ

    Rebus Supermi Ayam Bawang hingga matang, angkat dan tiriskan. Campur dengan se

    Mie Goreng Pedas Aceh
    27-March-2014

    Mie Goreng Pedas Aceh

    1. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih hingga harum dan berubah warna.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Supermi Dadar Cetar
    11-September-2019

    Supermi Dadar Cetar

    1. Rebus Supermi tanpa bumbu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan2. Campurkan

    Tahu Kipas Saus Tiram
    23-March-2014

    Tahu Kipas Saus Tiram

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masuk

    Ayam Goreng Kemangi Sambal Terasi
    24-March-2014

    Ayam Goreng Kemangi Sambal Terasi

    Lumuri ayam dengan garam dan air lemon, diamkan selama 15 menitPanaskan minyak,

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.