Ayam Kuluyuk
Petunjuk
- Campur daging ayam, bawang putih bubuk, tepung maizena, tepung sagu, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ayam sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
- Tuang air, masukkan paprika, nanas dan semua bahan bumbu, aduk rata.
- Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental. Masukkan ayam goreng, aduk rata.
- Angkat dan siap disajikan.