Ayam Lado Mudo

Ayam Lado Mudo


Bahan Makanan

  • 800 grams Ayam Daging, Potong 12 bagian
  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu
  • 1 sdt Garam
  • 7 siung Bawang Merah, Bumbu
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 10 buah Cabai Hijau, Bumbu
  • 1 cm Kunyit, Bumbu
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, Bumbu
  • 1 cm Jahe, Bumbu
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

     Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ayam sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
    3. Tumbuk kasar semua bahan bumbu.
    4. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu, Bumbu Penyedap Indofood Rasa Ayam Kampung, serai, dan daun jeruk sampai harum.
    5. Masukkan ayam goreng, aduk sampai rata. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging ayam berlimpah mineral penting, di antaranya zat besi yang dibutuhkan untuk mengangkut oksigen ke seluruh jaringan tubuh, serta zat seng yang berperanan dalam menjaga sistem imun dan sintesa DNA.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Besengek
    23-April-2018

    Ayam Besengek

    Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, biarkan 15 menit. Sisihkan. Pan

    Ayam Bumbu Pedas
    18-June-2014

    Ayam Bumbu Pedas

    Tumis bumbu halus dengan Happy Soya Oil hingga harum. Masukkan ayam yang tela

    Sempol Ayam Bumbu Kacang
    01-July-2016

    Sempol Ayam Bumbu Kacang

    Rebus air hingga mendidih, matikan api. Adonan Ayam: Campur rata Tepung Terig

    Ayam Goreng Saus Lemon
    31-August-2018

    Ayam Goreng Saus Lemon

    Cara membuat; Lumuri dada ayam dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk

    Semur Ayam Bumbu Kari
    02-July-2014

    Semur Ayam Bumbu Kari

    Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica, dan pala bubuk. Di

    Tumis Kentang Hati Ayam
    15-December-2015

    Tumis Kentang Hati Ayam

    Cara membuat: Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng kentang sampai kekun

    BUBURIA SPESIAL
    08-October-2018

    BUBURIA SPESIAL

    Pelengkap: 4 buah Cakwe Goreng, iris tipis2 Buah Telur Pitan, potong-potong1 Ek

    Ayam Bakar Dabu-Dabu
    10-September-2015

    Ayam Bakar Dabu-Dabu

    Daging ayam memang paling enak dibuat sebagai menu panggang atau bakaran. Bagi y

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Cumi Asin Cabai Hijau
    22-February-2017

    Cumi Asin Cabai Hijau

    Potong-potong cumi asin. Sisihkan. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng cumi

    Bakso Goreng Ayam
    16-June-2014

    Bakso Goreng Ayam

    Ambil wadah, lalu campurkan paha ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, Bumb

    Sate Daging Manis Pedas
    24-October-2014

    Sate Daging Manis Pedas

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan berubah warna.Masukkan garam,

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.