Ayam Panggang Saus Jeruk

Ayam Panggang Saus Jeruk


Bahan Makanan

  • 4 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Garam, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir, bumbu yg dihaluskan
  • 5 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 2 sdm Air Jeruk Nipis
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1 cm Lengkuas, dimemarkan
  • 1 cm Jahe, bumbu yg dihaluskan
  • 3 buah Cabai Merah Besar, bumbu yg dihaluskan
  • 1 Kilogram Daging Ayam
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Potong ayam menjadi 8 bagian, sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Angkat.
    3. Siapkan pinggan tahan panas, lumuri daging ayam dengan bumbu tumis, siram dengan air jeruk nipis. Tutupi dengan alumunium foil.
    4. Panggang selama 1 jam. Angkat.
    5. Sajikan ayam panggang beserta saus jeruknya.

    Info Nutrisi

    Daging ayam kaya kandungan triptofan, yaitu asam amino esensial yang berperan menjaga kadar serotonin dalam otak, sekaligus membantu meningkatkan kualitas tidur. Serotonin juga bertugas sebagai antridepresan.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Fusilli Ayam Nanas
    28-December-2016

    Fusilli Ayam Nanas

    Rebus Fusilli La Fonte hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. S

    Hati Ampela Balado
    01-July-2016

    Hati Ampela Balado

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, ser

    Ayam Bakar Saus Padang
    08-November-2016

    Ayam Bakar Saus Padang

    Belah ayam menjadi 4 bagian. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis ba

    Sate Taichan
    19-January-2017

    Sate Taichan

    Potong daging ayam ukuran 2x2 cm,  sisihkan. Campur daging ayam dengan b

    Hot Chicken Wings With Curry Sauce
    10-October-2014

    Hot Chicken Wings With Curry Sauce

    Potong sayap ayam menjadi 2 bagian dan buang bagian ujungnya. Cuci bersih, sis

    Roti Jala Rasa Bawang dengan Ayam Cabai Bumbu Kuning
    08-July-2014

    Roti Jala Rasa Bawang dengan Ayam Cabai Bumbu Kuning

    Cara Membuat Roti Jala: Campur semua bahan kemudian aduk hingga semua tercamp

    Sempol Ayam Bumbu Kacang
    01-July-2016

    Sempol Ayam Bumbu Kacang

    Rebus air hingga mendidih, matikan api. Adonan Ayam: Campur rata Tepung Terig

    Japanese Chicken Stew
    11-August-2014

    Japanese Chicken Stew

    Buang kulit ayam, ambil dagingnya saja, potong bentuk dadu. Rebus daging ayam, b

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Nanking
    19-January-2017

    Ayam Nanking

    Belah daging dada ayam menjadi 2 bagian yang tidak terputus. Campur daging ay

    Ayam Gepuk
    03-August-2015

    Ayam Gepuk

    Campur ayam, air kelapa, air, daun jeruk purut, daun salam, lengkuas, Bumbu Pe

    Sayur Betik Khas Jepara
    09-April-2018

    Sayur Betik Khas Jepara

    Rebus tetelan dengan air dan garam hingga empuk dan kaldu bersisa 700 ml. Tirisk

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.