Ayam Tumbuk Pedas

Ayam Tumbuk Pedas


Bahan Makanan

  • 500 grams Ayam Daging, fillet
  • 5 grams Bawang Putih, bubuk, bumbu perendam, aduk rata
  • 2 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 1/4 sdt Garam, bumbu perendam, aduk rata
  • 1 sdt Lada, bubuk
  • 300 grams Tepung Terigu
  • 250 grams Tepung Roti
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu perendam, aduk rata
  • 1000 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging hingga pipih dan melebar. Lumuri dengan bumbu perendam, diamkan selama 30 menit.
    2. Campur tepung terigu Segitiga Biru, merica, dan baking powder. Aduk rata.
    3. Selimuti ayam dengan campuran tepung sambil sedikit ditekan hingga menempel rata. Celupkan ke dalam telur kocok, lalu selimuti kembali dengan tepung panir.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
    5. Taburi permukaan ayam goreng dengan cabai bubuk, potong-potong ayam, dan sajikan.

    Info Nutrisi

    Daging Ayam mempunyai kandungan protein yang cukup tinggi. Protein yang terdapat di dalam daging ayam berupa asam amino yang berfungsi untuk membangun otot di dalam tubuh. Dalam 100 gram daging ayam terdapat kandungan 18 gram protein.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Siram Saus Asam Manis
    18-June-2014

    Ayam Siram Saus Asam Manis

    Tumis bawang bombai dengan minyak Happy Salad Oil serta bawang putih hingga ha

    Ketupat Sayur Lodeh Spesial Lebaran
    01-July-2016

    Ketupat Sayur Lodeh Spesial Lebaran

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, dau

    Ayam Panggang Istimewa
    05-December-2017

    Ayam Panggang Istimewa

    Lumuri ayam dengan bumbu halus. Tuangi air kemudian masak hingga mendidih samb

    Ayam Rica-Rica
    08-December-2015

    Ayam Rica-Rica

    Cara Membuat: Potong ayam menjadi 8 bagian, sisihkan. Panaskan Happy Soya Oi

    Ayam Tabur Kacang Mede
    28-March-2014

    Ayam Tabur Kacang Mede

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Mas

    Ayam Kuluyuk
    09-June-2016

    Ayam Kuluyuk

    Campur daging ayam, bawang putih bubuk, tepung maizena, tepung sagu, merica bu

    Ayam Besengek
    23-April-2018

    Ayam Besengek

    Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, biarkan 15 menit. Sisihkan. Pan

    Arsik Ayam Pedas
    07-December-2016

    Arsik Ayam Pedas

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tam

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sambal Udang Petai
    31-January-2017

    Sambal Udang Petai

    Kupas udang, cuci bersih, lalu sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya O

    Melon Coconut Jelly
    26-May-2017

    Melon Coconut Jelly

    1. Adonan melon: Campur air, agar-agar, Sirup Indofood Melon, jerang di ata

    Sup Buah Tropikal
    04-May-2018

    Sup Buah Tropikal

    Masukkan potongan buah dalam wadah besar, tuang air, tambahkan sirop gula, sir

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.