Bakpao Ayam Jamur

Bakpao Ayam Jamur


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, dicincang halus untuk bahan tumis ayam jamur
  • 500 mililiter Air, bahan tumis ayam jamur
  • 1 sdt Garam, bahan tumis ayam jamur
  • 75 grams Gula Pasir
  • 500 grams Terigu Bogasari Cakra Kembar
  • 1 sdm Saus Tiram, bahan tumis ayam jamur
  • 200 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, dicincang untuk bahan tumis ayam jamur
  • 3 sdt Ragi Instan / Instant yeast
  • 200 grams Dada ayam, potong dadu kecil untuk bahan tumis ayam jamur
  • 3 sdm Kecap Manis Indofood, bahan tumis ayam jamur
  • 2 sdm Happy Soya Oil, bahan tumis ayam jamur
  • 150 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • 70 grams Margarine Butter Royal Palmia
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Cakra Kembar

    Cakra Kembar

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Campur tepung terigu Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
    2. Tuang susu UHT putih tawar Fullcream Indomilk sedikit demi sedikit sambil diuleni.
    3. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine dan garam, uleni sampai adonan kalis. Tutup adonan dengan plastic wrap. Diamkan selama 30 menit.
    4. Tumis Ayam Jamur: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam dan jamur. Aduk rata. Tuang air dan bumbui dengan kecap manis Indofood, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai ayam dan jamur matang. Angkat.
    1. Kempiskan adonan bakpao, timbang masing-masing 50 gr, isi dengan ayam jamur, bulatkan. Biarkan mengembang kembali selama 30 menit.
    2. Kukus bakpao selama 15 menit. Angkat .
    3. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging ayam juga merupakan sumber mineral esensial. Di antaranya, fosfor dan kalsium yang bertugas menjaga kesehatan tulang yang sangat baik bagi wanita yang cenderung mengalami osteoporosis, serta selenium yang berfungsi mencegah risiko terkena arthritis atau kaku sendi.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Chicken Katsu Saus Teriyaki
    20-March-2014

    Chicken Katsu Saus Teriyaki

    Lumuri fillet ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata. C

    Sempol Ayam Bumbu Kacang
    01-July-2016

    Sempol Ayam Bumbu Kacang

    Rebus air hingga mendidih, matikan api. Adonan Ayam: Campur rata Tepung Terig

    Ayam Kemangi
    01-April-2016

    Ayam Kemangi

    Wangi daun kemangi yang tajam dapat menambah aroma masakan jadi lebih menggugah&

    Ayam Kremes Ala Yogyakarta
    20-March-2015

    Ayam Kremes Ala Yogyakarta

    Siapkan wajan, lalu tata daun salam, lengkuas, serai, bumbu halus, dan bumbu r

    Garang Asem Ayam
    22-November-2016

    Garang Asem Ayam

    Campur bumbu yang sudah dihaluskan dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampu

    Sate Taichan
    19-January-2017

    Sate Taichan

    Potong daging ayam ukuran 2x2 cm,  sisihkan. Campur daging ayam dengan b

    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran

    Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan cabai

    Ayam Goreng Tepung Gruvi
    23-March-2014

    Ayam Goreng Tepung Gruvi

    Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, jahe, dan garam hingga rata. Diamkan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pie Panacota Bir Pletok Non Alkohol
    04-March-2018

    Pie Panacota Bir Pletok Non Alkohol

    Kulit Pie: Campur semua bahan dengan menggunakan pisau pastry hingga adonan me

    Tumis Buncis Jagung Manis
    04-May-2015

    Tumis Buncis Jagung Manis

    Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu tumis cabai merah hingga layu. Masukkan b

    Tofu Goreng Bihun Renyah
    20-March-2014

    Tofu Goreng Bihun Renyah

    Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng bihun hingga mengembang. Angkat dan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.