Bakpao Ayam Jamur

Bakpao Ayam Jamur


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, dicincang halus untuk bahan tumis ayam jamur
  • 500 mililiter Air, bahan tumis ayam jamur
  • 1 sdt Garam, bahan tumis ayam jamur
  • 75 grams Gula Pasir
  • 500 grams Terigu Bogasari Cakra Kembar
  • 1 sdm Saus Tiram, bahan tumis ayam jamur
  • 200 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, dicincang untuk bahan tumis ayam jamur
  • 3 sdt Ragi Instan / Instant yeast
  • 200 grams Dada ayam, potong dadu kecil untuk bahan tumis ayam jamur
  • 3 sdm Kecap Manis Indofood, bahan tumis ayam jamur
  • 2 sdm Happy Soya Oil, bahan tumis ayam jamur
  • 150 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • 70 grams Margarine Butter Royal Palmia
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Cakra Kembar

    Cakra Kembar

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Campur tepung terigu Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
    2. Tuang susu UHT putih tawar Fullcream Indomilk sedikit demi sedikit sambil diuleni.
    3. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine dan garam, uleni sampai adonan kalis. Tutup adonan dengan plastic wrap. Diamkan selama 30 menit.
    4. Tumis Ayam Jamur: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam dan jamur. Aduk rata. Tuang air dan bumbui dengan kecap manis Indofood, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai ayam dan jamur matang. Angkat.
    1. Kempiskan adonan bakpao, timbang masing-masing 50 gr, isi dengan ayam jamur, bulatkan. Biarkan mengembang kembali selama 30 menit.
    2. Kukus bakpao selama 15 menit. Angkat .
    3. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging ayam juga merupakan sumber mineral esensial. Di antaranya, fosfor dan kalsium yang bertugas menjaga kesehatan tulang yang sangat baik bagi wanita yang cenderung mengalami osteoporosis, serta selenium yang berfungsi mencegah risiko terkena arthritis atau kaku sendi.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Arem-arem
    12-August-2014

    Arem-arem

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting h

    Ayam Bakar Dabu-Dabu
    10-September-2015

    Ayam Bakar Dabu-Dabu

    Daging ayam memang paling enak dibuat sebagai menu panggang atau bakaran. Bagi y

    Ayam Kecap
    24-March-2014

    Ayam Kecap

    Goreng potongan daging ayam hingga setengah matang. Panaskan margarin, tumis

    Ayam Goreng Pedas
    20-March-2014

    Ayam Goreng Pedas

    Lumuri paha ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata. Pan

    Nuggets
    21-April-2020

    Nuggets

    Campur dan aduk jadi satu daging ayam,keju parut, telur, bawang putih, terigu.

    Sup Kimlo
    05-December-2017

    Sup Kimlo

    Rebus ayam bersama air hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan ayam. Biarkan a

    Ayam Renyah Siram Saus Keju
    07-December-2016

    Ayam Renyah Siram Saus Keju

    Potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci, sisihkan. Siapkan wadah. Campur ayam, baw

    Roti Jala Rasa Bawang dengan Ayam Cabai Bumbu Kuning
    08-July-2014

    Roti Jala Rasa Bawang dengan Ayam Cabai Bumbu Kuning

    Cara Membuat Roti Jala: Campur semua bahan kemudian aduk hingga semua tercamp

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bola Sayur Jagung Krispi
    08-November-2016

    Bola Sayur Jagung Krispi

    Panaskan Palmia Margarin, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan jagung ma

    Chicken Crispy
    03-July-2014

    Chicken Crispy

    Ayam dipotong sesuai ukuran yg di inginkan. Cuci ayam dan rendam pakai cuka.

    Dori Balut Cornflake
    30-January-2018

    Dori Balut Cornflake

    Rendam fillet ikan ikan dori dengan susu cair, garam, merica bubuk, dan bawang

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.