Batagor Bandung Istimewa

Batagor Bandung Istimewa


Bahan Makanan

  • 100 grams Kacang Tanah, Digoreng, haluskan
  • 5 siung Bawang Putih, Cincang
  • 1 batang Daun Bawang, Cincang halus
  • 1 butir Telur Ayam
  • 125 mililiter Air, Dihangatkan
  • 1 sdt Garam
  • 2 buah Cabe Merah, Sangrai, haluskan
  • 1 sdm Cuka
  • 2 sdm Gula Pasir
  • 1 sdm Kecap Manis Indofood
  • 3 sdm Minyak Wijen
  • 100 grams Tepung Sagu
  • 250 grams Ikan Tenggiri, Haluskan
  • 10 lembar Kulit Pangsit
  • 1 sdt Merica Bubuk
  • 1 liter Minyak Goreng Bimoli
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Adonan isi: Siapkan wadah, kocok telur lalu masukkan ikan, minyak wijen, tepung sagu, daun bawang, dan garam. Aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.
    2. Keruk isi tahu dan isi dengan adonan. Lakukan juga pada kulit pangsit dan bungkus berbentuk kembang. Teruskan sampai adonan habis.
    3. Goreng tahu dan pangsit dalam minyak goreng Bimoli panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
    4. Bumbu sambal kacang: Campurkan kacang, cabe merah, gula, garam, dan cuka. Aduk rata dan tambahkan air hangat untuk mengencerkannya.
    5. Potong-potong batagor, sajikan dengan saus kacang.

    Info Nutrisi

    Ikan Tenggiri sangat bagus dan aman dikonsumsi oleh penderita kolesterol karena ikan ini hidup di alam yang baik dan tidak memiliki kandungan lemak yang berbahaya.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Hot Plate Tofu Jamur
    07-December-2016

    Hot Plate Tofu Jamur

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng  tofu sampai matang. Angkat dan tir

    Bakso Ikan Tahu Sutera
    15-June-2014

    Bakso Ikan Tahu Sutera

    Adonan ikan: Campur ikan dengan tumisan bawang putih, putih telur, garam, meri

    Tahu Telur Asin
    01-December-2015

    Tahu Telur Asin

    Cara membuat: Adonan lapisan tahu: Campur semua bahan lapisan tahu. Sisihkan.

    Tempe Tahu Bacem
    31-May-2016

    Tempe Tahu Bacem

    Masukkan semua bahan dan bumbu halus dalam panci, ungkep sampai bumbu meresap

    Bakso Tahu
    18-June-2014

    Bakso Tahu

    Siapkan wadah, campur daging sapi, tahu, telur ayam, tepung terigu, garam, pal

    Tahu Campur Lamongan
    12-May-2015

    Tahu Campur Lamongan

    Kuah: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, serai, d

    Tahu Tempe Ungkep Kalasan
    08-July-2015

    Tahu Tempe Ungkep Kalasan

    Ungkep: Siapkan panci, lalu masukkan tahu, tempe, bumbu halus, bumbu penyedap

    Sapo Tahu Ikan Asin
    19-January-2017

    Sapo Tahu Ikan Asin

    Potong tofu  melintang 2 cm. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Christmas Layer Cake
    12-December-2014

    Christmas Layer Cake

    Panaskan oven dengan suhu 175° Celcius.Kocok telur, gula kastor, pengembang kue

    Martabak Daging Sapi Bumbu Gulai
    14-September-2016

    Martabak Daging Sapi Bumbu Gulai

    Kulit: Campur tepung terigu Bogasari Cakra Kembar dengan garam, tuang air sedi

    Bakpao Tuna
    05-August-2014

    Bakpao Tuna

    Cara membuat isian : Masukkan semua bahan A ke dalam mangkuk mixer, aduk rata.C

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.