Batagor Udang

Batagor Udang


Bahan Makanan

  • 9 siung Bawang Putih, Haluskan (Bahan batagor)
  • 3 batang Daun Bawang, Iris halus (Bahan batagor)
  • 2 butir Telur Ayam, Bahan batagor
  • 1/2 sdt Lada, Bahan batagor
  • 1 sdt Gula Pasir, Bahan batagor
  • 1 sdt Minyak Wijen, Bahan batagor
  • 500 grams Udang, Giling lembut (Bahan batagor)
  • 15 siung Bawang Merah, Haluskan (Bahan batagor)
  • 150 grams Tepung Tapioka, Bahan batagor
  • 15 lembar Kulit Pangsit, Siap pakai (Bahan batagor)
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli, Bahan batagor
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Campur udang giling, bawang putih halus, bawang merah halus, telur, daun bawang, minyak wijen, garam, merica bubuk, gula pasir, dan tepung tapioka. Aduk hingga adonan rata.
    2. Isi kulit pangsit dengan adonan udang, lipat sesuai selera.
    3. Isi tahu dengan adonan udang, padatkan. Lakukan hingga semua bahan habis.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng pangsit dan tahu hingga cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
    5. Bumbu kacang: Masak bumbu batagor hingga mendidih dan kental. Angkat.

    Info Nutrisi

    Udang memiliki kandungan kalori rendah sebab di dalam 100 gram udang hanya terdapat 106 kalori. Selain itu, udang juga rendah akan kandungan asam lemak jenuh.


    Tips

    Sajikan batagor dengan siraman bumbu kacang, bersama perasan jeruk limau, kecap manis dan taburan bawang goreng.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tahu Tempe Ungkep Kalasan
    08-July-2015

    Tahu Tempe Ungkep Kalasan

    Ungkep: Siapkan panci, lalu masukkan tahu, tempe, bumbu halus, bumbu penyedap

    Sup Miso Bola Tahu
    25-May-2015

    Sup Miso Bola Tahu

    Bola Tahu: Campur semua bahan hingga menyatu, bentuk bola-bola dengan mengguna

    Tahu Balut Tepung
    03-July-2014

    Tahu Balut Tepung

    Parut kasar wortel, lalu campur dengan kocokan telur dan kerokan tahu, serta b

    Sup Seafood Tofu Sawi Asin
    07-August-2014

    Sup Seafood Tofu Sawi Asin

    Lumuri daging ikan tenggiri, udang, dan cumi dengan air jeruk nipis untuk meng

    Sapo Tahu Ikan Asin
    19-January-2017

    Sapo Tahu Ikan Asin

    Potong tofu  melintang 2 cm. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu

    Hot Chili Tofu
    20-March-2014

    Hot Chili Tofu

    Potong tofu melintang setebal 2 cm. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiris

    Tempe Tahu Bacem
    31-May-2016

    Tempe Tahu Bacem

    Masukkan semua bahan dan bumbu halus dalam panci, ungkep sampai bumbu meresap

    Tahu Telur Asin
    01-December-2015

    Tahu Telur Asin

    Cara membuat: Adonan lapisan tahu: Campur semua bahan lapisan tahu. Sisihkan.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kikil Surabaya
    12-January-2015

    Kikil Surabaya

    Didihkan air, rebus kikil hingga empuk. Angkat dan potong-potong kikil. Panas

    Tumis Terong Jepang dengan Miso
    20-March-2014

    Tumis Terong Jepang dengan Miso

    Campur air, Miso, Soy Sauce, dan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut. Sisi

    Zuppa Zuppa
    01-December-2015

    Zuppa Zuppa

    Cara membuat: Sup krim: Panaskan Butter Margarine Royal Palmia, tumis bawang

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.