Beef Honey Bread

Beef Honey Bread


Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi Giling, bahan isian
  • 25 grams Bawang Putih, cincang, bahan isian
  • 100 grams Telur Ayam, untuk polesan telur
  • 4 butir Kuning Telur Ayam
  • 500 mililiter Susu Sapi Murni
  • 150 grams Mentega
  • 3 sdt Garam
  • 3 sdt Lada, bahan isian
  • 210 grams Gula Pasir
  • 250 grams Saus Tomat Indofood, bahan hiasan
  • 200 grams Mayonnaise, bahan hiasan
  • 1000 grams Terigu Bogasari Cakra Kembar
  • 25 mililiter Madu, bahan isian
  • 50 mililiter Saus Tiram, bahan isian
  • 50 mililiter Minyak Sawit, bahan isian
  • 15 grams Ragi
  • 45 grams Susu Bubuk Indomilk
  • 4 grams Bread Improver
  • Produk Terkait

     Cakra Kembar

    Cakra Kembar

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    Cara membuat isian :

    1. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging giling dan aduk sampai matang.
    2. Tambahkan saus tiram dan madu kemudian diaduk sampai matang.
    3. Masukkan bumbu (garam, lada).

    Cara membuat : 

    1. Aduk terigu Cakra Kembar, ragi, gula pasir, bread improver dan susu bubuk Indomilk sampai rata, kecuali garam.
    2. Tambahkan cairan (susu cair dan telur) dan aduk dengan kecepatan 1 sampai tercampur rata, kemudian pindahkan kecepatan 2 (sedang) lalu tambahkan mentega dan garam. Aduk hingga kalis.
    3. Angkat adonan dari mixer dibulatkan dan tutup dengan plastik selama 10 menit.
    4. Potong timbang adonan @ 50 gram dan bulatkan.
    5. Letakkan adonan yang sudah dibentuk oval dalam loyang yang sudah dipolesi dengan minyak/olex.
    6. Istirahatkan selama 60 menit, lalu poles dengan polesan telur.
    7. Panggang dalam oven dengan suhu 1900 C selama 15 menit sampai matang.
    8. Ambil roti yang sudah matang, belah bagian tengahnya dan isi dengan isian.
    9. Olesi dengan mayonais dan saus tomat Indofood.

    Info Nutrisi

    Zat besi pada daging sapi bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme dalam tubuh, protein, zat seng, vitamin B, serta omega 3.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sop Iga
    23-March-2014

    Sop Iga

    Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam untuk mengempukkan

    Soto Mi Bogor
    11-August-2016

    Soto Mi Bogor

    Isian Risol Bihun: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah,

    Bola-Bola Daging Saus Tomat
    05-August-2014

    Bola-Bola Daging Saus Tomat

    Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Masukkan bawang bombay, bawang merah, dan

    Roti Abon Sapi
    03-July-2014

    Roti Abon Sapi

    Masukkan terigu Cakra Kembar, terigu Segitiga Biru , ragi, bread improver, gul

    Sate Padang Bumbu Kacang
    20-October-2016

    Sate Padang Bumbu Kacang

    Rebus daging sapi dengan bumbu yang sudah dihaluskan, serai, dan daun jeruk sa

    Bitterballen
    12-December-2014

    Bitterballen

    Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah,

    Galantine Saus Lada Hitam
    12-January-2015

    Galantine Saus Lada Hitam

    Rendam roti tawar dalam susu cair Indomilk sampai roti lunak, kemudian hancurk

    Sup Buntut Goreng
    23-March-2014

    Sup Buntut Goreng

    Rebus buntut sapi dengan garam hingga lunak. Angkat buntut lalu sisihkan kalduny

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Chicken Gyoza
    20-March-2014

    Chicken Gyoza

    Campur ayam giling, telur, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, minyak wije

    Gurame Goreng Sambal Bangkok
    23-March-2014

    Gurame Goreng Sambal Bangkok

    Lumuri ikan dengan bawang putih, jeruk nipis, garam dan merica bubuk, diamkan

    Sate Mi Asam Manis
    26-November-2017

    Sate Mi Asam Manis

    Cara membuat: Siapkan loyang  persegi ukuran 20 x 20 x 4 cm, beri alas p

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.