Bihun Siram Sayuran

Bihun Siram Sayuran


Bahan Makanan

  • 200 grams Bihun, Kering
  • 3 siung Bawang Putih, Memarkan
  • 1 batang Daun Bawang, Iris serong tipis
  • 1 buah Wortel, Iris tipis
  • 200 grams Brokoli, Potong sesuai kuntumnya, seduh air panas
  • 400 mililiter Air
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Kecap Asin Indofood
  • 1 sdt Maggi Saus Tiram
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi
  • 5 buah Bakso Daging Sapi, Potong 4 bagian
  • 100 grams Daging Ayam, Iris tipis
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 2 lembar Sawi Putih, Potong-potong
  • 3 liter Sawi Hijau, Potong-potong
  • Produk Terkait

     Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, susun bihun kering dalam saringan peniris, goreng sampai merekah dan matang. Angkat dan tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan harum.
    3. Masukkan daging ayam dan bakso sapi, aduk sampai berubah warna.
    4. Tambahkan wortel, brokoli, sawi putih, dan sawi hijau, aduk rata.
    5. Tuang air, masak sampai mendidih dan sayuran matang.
    6. Bumbui dengan Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi, gula pasir, saus tiram, dan kecap asin Indofood. Aduk rata. Matikan api.
    7. Tuang minyak wijen, aduk rata.
    8. Tata bihun goreng dalam piring saji, siram dengan tumis sayuran. Taburi bawang daun.
    9. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Sawi hijau dan sawi putih, keduanya memiliki kandungan vitamin dan mineral, serta sejumlah senyawa antioksidan yang berlimpah. Sayuran ini juga bermanfaat mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis berkat kandungan vitamin K yang berperan mengatur protein tulang dan kalsium dalam tulang.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Burger Ikan Asam Manis
    11-November-2014

    Burger Ikan Asam Manis

    Campur daging ikan giling dengan kulit jeruk, daun bawang, seledri, bawang bom

    Mi Tarik Saus Kepiting
    06-March-2018

    Mi Tarik Saus Kepiting

    Mi: Campur Tepung Terigu Cakra Kembar dan garam hingga rata. Tuangi air sediki

    SHABU-SHABU
    08-October-2018

    SHABU-SHABU

    Kuah: 2 liter Air1 potong Punggung Ayam1 buah Bawang Bombay ukuran kecil, poton

    Gudeg Spesial Yogyakarta
    14-August-2015

    Gudeg Spesial Yogyakarta

    Rebus nangka dan daun jati hingga nangka lunak dan memerah. Angkat dan tiriskan.

    Salad Sayuran Saus Jeruk
    27-February-2018

    Salad Sayuran Saus Jeruk

    Saus jeruk: Masukkan semua bahan ke dalam blender (gunakan blender untuk bumbu

    Tumis Kangkung Belacan
    12-January-2015

    Tumis Kangkung Belacan

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang putih, bawang merah,

    Vegetable Pao
    24-March-2014

    Vegetable Pao

    Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk mixer, lalu aduk rata. Masukan a

    Green Curry ala Thailand
    26-November-2015

    Green Curry ala Thailand

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahka

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tom Yam Kung
    05-May-2014

    Tom Yam Kung

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan kaldu u

    Lumpia Saus Yoghurt Lemon
    08-August-2018

    Lumpia Saus Yoghurt Lemon

    Keluarkan kulit lumpia beku dari lemari pendingin, biarkan dalam suhu ruang sa

    Pie Susu
    07-August-2018

    Pie Susu

    Kulit: Ayak bersama Tepung Terigu Kunci Biru, maizena, Susu Bubuk Indomilk Ful

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.