Bitterballen Ayam Jamur
Produk Terkait
Indomilk
Belanja Produk di
Segitiga Biru
Bimoli
Palmia Serbaguna
Petunjuk
- Panaskan Royal Palmia Butter Margarine, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan daging ayam dan jamur, aduk rata sampai berubah warna.
- Masukkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, aduk sampai berbutir-butir.
- Tuang susu UHT Putih Tawar Fullcream sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai tepung matang dan kalis.
- Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat, biarkan sampai hangat.
- Ambil 1 sdm adonan, bulatkan.
- Celupkan ke dalam telur kocok dan lapisi dengan tepung roti. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng bitterballen sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Siap disajikan.
