Bitterballen Ayam Jamur

Bitterballen Ayam Jamur


Bahan Makanan

  • 1 butir Bawang Bombay, dicincang halus
  • 2 butir Telur Ayam, kocok lepas sebagai bahan pelapis
  • 50 gram Keju Cheddar, yang diparut
  • 150 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 150 gram Tepung Roti, sebagai bahan pelapis
  • 150 gram Jamur Tiram, dicincang halus
  • 250 gram Daging Ayam, dicincang halus
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 100 gram Palmia Margarine
  • 300 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Bimoli

    Bimoli

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

    Petunjuk

    1. Panaskan Royal Palmia Butter Margarine, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan daging ayam dan jamur, aduk rata sampai berubah warna.
    2. Masukkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, aduk sampai berbutir-butir.
    3. Tuang susu UHT Putih Tawar Fullcream sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai tepung matang dan kalis.
    4. Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat, biarkan sampai hangat.
    5. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan.
    6. Celupkan ke dalam telur kocok dan lapisi dengan tepung roti. Lakukan sampai adonan habis.
    7. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng bitterballen sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
    8. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging ayam merupakan sumber protein yang berkualitas karena dilengkapi kandungan delapan jenis asam amino esensial. Untuk mengurangi lemaknya, gunakan daging bagian dada ayam, lalu buang kulitnya.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Crispy Pentul Saus Mayonaise
    20-March-2014

    Ayam Crispy Pentul Saus Mayonaise

    Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan selama 30 men

    Ayam Renyah Siram Saus Keju
    07-December-2016

    Ayam Renyah Siram Saus Keju

    Potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci, sisihkan. Siapkan wadah. Campur ayam, baw

    Hati Ampela Balado
    01-July-2016

    Hati Ampela Balado

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, ser

    Ayam Bumbu Pedas
    18-June-2014

    Ayam Bumbu Pedas

    Tumis bumbu halus dengan Happy Soya Oil hingga harum. Masukkan ayam yang tela

    Sup Jagung Ayam Telur
    02-May-2016

    Sup Jagung Ayam Telur

    Didihkan air beserta Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, masukkan bawang

    Ayam Tangkap
    06-June-2016

    Ayam Tangkap

    Campur semua bahan kecuali minyak goreng dengan bumbu yang sudah dihaluskan. D

    Ayam Bakar Madu
    04-August-2014

    Ayam Bakar Madu

    Potong ayam jadi 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15

    Sup Shanghai
    16-February-2015

    Sup Shanghai

    Baso Ayam: Campur semua bahan baso ayam (kecuali air), aduk hingga rata. Bentuk

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Rolade Saus Sayuran
    07-October-2015

    Rolade Saus Sayuran

    Giling daging ayam, wortel, buncis beserta bumbu dalam food prosesor sampai ha

    Cumi Teutumeh Khas Aceh
    28-January-2015

    Cumi Teutumeh Khas Aceh

    Bersihkan cumi-cumi, buang kulit arinya, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamka

    Puding Si Hitam Manis
    01-July-2014

    Puding Si Hitam Manis

    Siapkan cetakan puding , basahi bagian dalam dengan air matang Tuang susu ,sa

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.