Black Pepper Burger Pao

Black Pepper Burger Pao


Bahan Makanan

  • 30 grams Bawang Bombay, Potong dadu
  • 100 grams Keju Cheddar, diiris tipis
  • 300 grams Air, Dicampurkan
  • 5 grams Lada Hitam / Merica Hitam, tumbuk kasar
  • 60 grams Gula Pasir, Dicampurkan
  • 50 grams Saus Tomat Indofood, Lumurkan
  • 100 grams Mayonnaise, Oleskan
  • 500 grams Terigu Bogasari Cakra Kembar, Aduk
  • 8 grams Baking Powder, Dicampurkan
  • 8 grams Ragi, Dicampurkan
  • 15 grams Susu Bubuk, Dicampurkan
  • 60 grams Shortening Pastry, Dicampurkan
  • Produk Terkait

     Cakra Kembar

    Cakra Kembar

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    1. Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan air.
    2. Matikan mixer, masukkan shortening putih aduk dengan kecepatan medium sampai adonan kalis. 
    3. Potong timbang @ 50 gram, bulatkan lalu istirahatkan ± 10 menit, tutupi plastik.
    4. Roll adonan lalu gulung atau lipat jadi 2 bagian sama besar (poles minyak di antara adonan agar gampang untuk penataan isi).
    5. Istirahatkan adonan selama 30-45 menit.
    6. Kukus adonan selama 10-15 menit lalu didinginkan.
    7. Siapkan bahan isian lalu tata isi di bagian tengah pao.
    8. Siap disajikan. 

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Cah Kangkung Tauco
    09-June-2016

    Cah Kangkung Tauco

    Siangi kangkung dan cuci bersih, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya

    Sayur Taoge Tahu
    05-September-2016

    Sayur Taoge Tahu

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai setengah matang. Angkat dan

    Green Curry ala Thailand
    26-November-2015

    Green Curry ala Thailand

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahka

    Kalkun Panggang Spesial Natal
    15-December-2015

    Kalkun Panggang Spesial Natal

    Cara Membuat:1. Bersihkan kalkun dengan air mengalir. Pisahkan jerohannya, hilan

    Rolade Daging Isi Bayam Keju
    13-December-2016

    Rolade Daging Isi Bayam Keju

    Haluskan daging sapi bersama bawang putih, telur, tepung panir, garam, merica

    Ketoprak
    05-August-2016

    Ketoprak

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

    Brokoli Goreng Tepung Crispy
    18-June-2014

    Brokoli Goreng Tepung Crispy

    Haluskan bawang putih, garam, dan merica. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah

    Skotel Mie Susu
    28-February-2018

    Skotel Mie Susu

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Spesial. Rebus tanpa bumbu, angkat, lal

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Mantau Goreng Isi Daging
    05-September-2016

    Mantau Goreng Isi Daging

    Mantau: Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, tepung terigu Bogasari Ku

    Sapo Tahu
    21-April-2016

    Sapo Tahu

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu jepang sampai kuning. Angkat. Tiris

    Bubur Manado
    11-August-2015

    Bubur Manado

    Masak air hingga mendidih dan masukkan beras bersama daun salam.Setelah setengah

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.