Brokoli Goreng Tepung Crispy

Brokoli Goreng Tepung Crispy


Bahan Makanan

  • 250 grams Brokoli, rendam air garam 5 menit dan tiriskan
  • 200 mililiter Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 100 grams Tepung Terigu
  • 50 grams Tepung Beras
  • 10 grams Bawang Merah
  • 250 mililiter Minyak Sawit
  • Produk Terkait

     Kunci Biru

    Kunci Biru

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Haluskan bawang putih, garam, dan merica.
    2. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah, campur dengan tepung terigu dan tepung beras.
    3. Tambahkan air hingga menjadi adonan tepung yang kental. Jika terlalu encer, maka akan susah membalut brokolinya.
    4. Masukkan brokoli yang sudah dipotong sesuai selera ke dalam adonan tepung.
    5. Goreng brokoli hingga terendam pada minyak panas Bimoli Spesial, gunakan api sedang. 
    6. Jika sudah berwarna kuning kecoklatan, segera angkat dan tiriskan.

    Info Nutrisi

    Brokoli mengandung glucoraphanin yang akan di proses tubuh menjadi senyawa anti-kanker, sulforaphane. Senyawa ini berfungsi mengusir bakteri yang ada dalam tubuh.


    Tips

    Teh hangat dapat menjadi teman untuk hidangan ini.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sayur Kuah Telur Puyuh
    02-July-2014

    Sayur Kuah Telur Puyuh

    Panaskan minyak Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu halus hingga layu dan

    Mangkuk Kentang Salad
    20-March-2014

    Mangkuk Kentang Salad

    Campur tepung beras, tepung sagu, santan, kuning telur, garam dan merica bubuk

    Lumpia Saus Yoghurt Lemon
    08-August-2018

    Lumpia Saus Yoghurt Lemon

    Keluarkan kulit lumpia beku dari lemari pendingin, biarkan dalam suhu ruang sa

    Vegetables Casserole with Mushroom
    27-October-2014

    Vegetables Casserole with Mushroom

    Saus jamur: Campurkan tepung terigu Segitiga Biru dan susu cair Indomilk hingga

    Keripik Kentang Saus Bolognaise
    05-July-2018

    Keripik Kentang Saus Bolognaise

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga har

    Kanimayo Salad
    01-September-2014

    Kanimayo Salad

    Siapkan piring saji, letakkan lembaran sawi putih dan merah sebagai alas salad,

    Tumis Pepaya Muda Ampela Ayam
    02-July-2014

    Tumis Pepaya Muda Ampela Ayam

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hi

    Kari Ayam Susu
    08-August-2018

    Kari Ayam Susu

    Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan.Panaskan minyak, tumis bum

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kepiting Soka Goreng Tiram
    11-August-2014

    Kepiting Soka Goreng Tiram

    Cuci bersih kepiting soka, rebus kepiting hingga berubah warna. Angkat dan tir

    Ikan Mujair Masak Tausi
    15-November-2016

    Ikan Mujair Masak Tausi

    Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Panask

    Wafel Klasik
    25-May-2015

    Wafel Klasik

    Campurkan tepung terigu Segitiga Biru, gula pasir, baking powder, dan garam. S

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.