Brokoli Goreng Tepung Crispy

Brokoli Goreng Tepung Crispy


Bahan Makanan

  • 250 grams Brokoli, rendam air garam 5 menit dan tiriskan
  • 200 mililiter Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 100 grams Tepung Terigu
  • 50 grams Tepung Beras
  • 10 grams Bawang Merah
  • 250 mililiter Minyak Sawit
  • Produk Terkait

     Kunci Biru

    Kunci Biru

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Haluskan bawang putih, garam, dan merica.
    2. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah, campur dengan tepung terigu dan tepung beras.
    3. Tambahkan air hingga menjadi adonan tepung yang kental. Jika terlalu encer, maka akan susah membalut brokolinya.
    4. Masukkan brokoli yang sudah dipotong sesuai selera ke dalam adonan tepung.
    5. Goreng brokoli hingga terendam pada minyak panas Bimoli Spesial, gunakan api sedang. 
    6. Jika sudah berwarna kuning kecoklatan, segera angkat dan tiriskan.

    Info Nutrisi

    Brokoli mengandung glucoraphanin yang akan di proses tubuh menjadi senyawa anti-kanker, sulforaphane. Senyawa ini berfungsi mengusir bakteri yang ada dalam tubuh.


    Tips

    Teh hangat dapat menjadi teman untuk hidangan ini.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sayur Daun Singkong Tumbuk
    28-August-2014

    Sayur Daun Singkong Tumbuk

    Rebus daun singkong sampai matang dan empuk. Angkat dan tiriskan. Tumbuk daun

    Terong Parmesan
    15-December-2015

    Terong Parmesan

    Cara membuatnya: 1.Panaskan oven pada suhu 200°C. 2.Siapkan loyang, olesi

    Cah Kangkung Tauco
    09-June-2016

    Cah Kangkung Tauco

    Siangi kangkung dan cuci bersih, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya

    Laksa Udang Malaysia
    15-December-2015

    Laksa Udang Malaysia

    Cara membuat: Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, serai, bunga lawang

    Lotek
    15-December-2015

    Lotek

    Cara membuat: Bumbu kacang: Ulek semua bahan bumbu hingga halus. Tuangi air, ad

    Mie Tek-Tek
    26-November-2015

    Mie Tek-Tek

    Didihkan air secukupnya. Rebus mie telor cap 3 ayam hingga matang, angkat dan

    Nugget Sayur
    30-August-2014

    Nugget Sayur

    Bawang putih, bawang merah, merica dan garam secukupnya digiling halus dan b

    Vegetable Pao
    24-March-2014

    Vegetable Pao

    Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk mixer, lalu aduk rata. Masukan a

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Salted Egg Yolk Prawn
    30-January-2018

    Salted Egg Yolk Prawn

    Udang Goreng: Lumuri udang dengan garam dan merica bubuk. Balut dengan oat hi

    Cannoli Tirami-su
    21-January-2018

    Cannoli Tirami-su

    Gilas tipis roti tawar. Lilitkan pada pipa besi berdiameter 2 cm, panjang 12 cm.

    Mantau Goreng Isi Daging
    05-September-2016

    Mantau Goreng Isi Daging

    Mantau: Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, tepung terigu Bogasari Ku

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.