Brokoli Goreng Tepung Crispy

Brokoli Goreng Tepung Crispy


Bahan Makanan

  • 250 grams Brokoli, rendam air garam 5 menit dan tiriskan
  • 200 mililiter Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 100 grams Tepung Terigu
  • 50 grams Tepung Beras
  • 10 grams Bawang Merah
  • 250 mililiter Minyak Sawit
  • Produk Terkait

     Kunci Biru

    Kunci Biru

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Haluskan bawang putih, garam, dan merica.
    2. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah, campur dengan tepung terigu dan tepung beras.
    3. Tambahkan air hingga menjadi adonan tepung yang kental. Jika terlalu encer, maka akan susah membalut brokolinya.
    4. Masukkan brokoli yang sudah dipotong sesuai selera ke dalam adonan tepung.
    5. Goreng brokoli hingga terendam pada minyak panas Bimoli Spesial, gunakan api sedang. 
    6. Jika sudah berwarna kuning kecoklatan, segera angkat dan tiriskan.

    Info Nutrisi

    Brokoli mengandung glucoraphanin yang akan di proses tubuh menjadi senyawa anti-kanker, sulforaphane. Senyawa ini berfungsi mengusir bakteri yang ada dalam tubuh.


    Tips

    Teh hangat dapat menjadi teman untuk hidangan ini.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sayur Rebung Kuah Santan
    11-July-2016

    Sayur Rebung Kuah Santan

    Iris rebung bentuk korek api. Bilas beberapa kali dengan air bersih hingga tid

    Salad Sayur Saus Wijen
    05-February-2018

    Salad Sayur Saus Wijen

    Saus: Campur jahe, bawang putih, wijen dan gula. Masukkan Happy Soya Oil,

    Kari Ayam Susu
    08-August-2018

    Kari Ayam Susu

    Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan.Panaskan minyak, tumis bum

    Vegetarian Samosa Saus Kari
    08-July-2015

    Vegetarian Samosa Saus Kari

    Rebus kentang sampai empuk, lalu tiriskan dan hancurkan dengan garpu. Sisihkan

    Vegetable Pao
    24-March-2014

    Vegetable Pao

    Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk mixer, lalu aduk rata. Masukan a

    Perkedel Bayam
    10-September-2015

    Perkedel Bayam

    Potong kentang menjadi 4 bagian, goreng sampai matang Siram bayam dengan air

    Urap Sayur
    28-March-2014

    Urap Sayur

    1. Rebus sayuran secara terpisah hingga matang dan empuk. Tiriskan dan simpan di

    Baby Buncis Ayam
    20-October-2015

    Baby Buncis Ayam

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang bombai, dan d

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Combro Isi Ayam
    07-December-2016

    Combro Isi Ayam

    Kupas singkong, cuci berish, lalu parut halus. Campur singkong parut, kelapa p

    Mango Sago
    25-November-2020

    Mango Sago

      Cara Pembuatan : Bahan Selasih  Rendam biji selasih dalam air, di

    Sambal Roa Khas Manado
    28-December-2016

    Sambal Roa Khas Manado

    Kelupas kulit roa, dan pisahkan durinya. Hancurkan daging ikan roa dengan meng

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.