Burger Sayuran

Burger Sayuran

Resep

23 Sep 2016

40 Menit 210

Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

1 buah Mentimun, dipotong tipis

3 siung Bawang Putih, dicincang halus untuk bahan isian

2 buah Tomat, dipotong tipis

70 grams Bayam, dicincang halus untuk bahan isian

100 grams Wortel, diparut halus untuk bahan isian

1 sdt Garam, untuk bahan isian

4 buah Roti Burger

4 lembar Daun Selada

2 sdm Happy Soya Oil, untuk bahan isian

Produk Terkait

Happy Soya Oil

Petunjuk

Isian: Campur tahu putih, bayam, dan wortel. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan ke adonan tahu. Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
Bagi adonan menjadi empat bagian, bentuk bulat pipih, panggang di wajan datar sampai matang. Angkat.
Belah roti menjadi dua bagian, susun daun selada, isian tahu, mentimun, dan tomat.
Siap disajikan.

Tahu dan produk olahan kedelai lainnya, dikenal kaya akan fitonutrisi dan protein unik, juga peptida. Beberapa di antaranya ialah; asam fenolat (kafeat, kumarat, ferulat, galat, dan asam sinapat); fitoaleksin (glyceollin I, glyceollin II, dan glyceollin III); fitosterol (beta-sitosterol, beta-stigmasterol, campestrol); protein dan peptida (defensins, glycinin, conglycinin, dan lunacin); serta flavonoid dan isoflavonoid (daidzein, genistein, malonylgenistin, dan malonyldaidzin).

Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua

19-December-2014

Tiramisu Cup

Perendam: Aduk kopi dan air panas, lalu sisihkan.Filling: Didihkan air dan gula

Baked Macaroni Schotel

23-March-2014

Baked Macaroni Schotel

Pertama rebus 250 gr macaroni dalam kurang lebih 1,5 lt air yang telah diberi

Blueberry Cheesecake

08-November-2016

Blueberry Cheesecake

Lapisan Biskuit: Campur biskuit, Palmia Margarin dan susu kental manis Indomil

Bolu Keju Ekonomis Ala Ibu Sari

13-February-2018

Bolu Keju Ekonomis Ala Ibu Sari

Kocok Telur + Gula + SP samapai mengembang +/- 8-10 menit Ayak terigu + maize

Ramen Daging Sapi

01-December-2015

Ramen Daging Sapi

Cara membuat: Didihkan air secukupnya, rebus Mi Telur Cap 3 Ayam sampai matan

Tahu Campur Lamongan

12-May-2015

Tahu Campur Lamongan

Kuah: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, serai, d

Nugget Seafood Keju

13-March-2018

Nugget Seafood Keju

Siapkan loyang persegi ukuran 20x7,5x7cm, olesi minyak, lapisi dengan plastik.

Pie Pudding Strawberry

10-September-2014

Pie Pudding Strawberry

Siapkan cetakan pie, olesi margarin. Sisihkan. Campur jadi satu tepung terigu

Resep Lainnya

Lihat Semua

Candied Khai Banana

11-May-2018

Candied Khai Banana

Campur Sirop Freiss Melon, air dan pisang di dalam panci. Panaskan dengan api

Tongkol Suwir Rica-Rica

25-April-2016

Tongkol Suwir Rica-Rica

Bersihkan tongkol, buang insang dan isi perutnya. Bilas dan tiriskan. Kemudian

Mie Goreng Pedas Aceh

27-March-2014

Mie Goreng Pedas Aceh

1. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih hingga harum dan berubah warna.