Chow Mien
Chow mien, adalah sebuatan untuk sebutan mi goreng Cina. Biasanya masakan chow mien menggunakan jenis mi kering.
Produk Terkait
Mi Telur Cap 3 Ayam
Kecap Manis Indofood
Kecap Asin Indofood
Bimoli
Petunjuk
Cara membuat:
- Campur dada ayam dengan sebagian bumbu. Simpan dalam lemari es selama 20 menit agar meresap. Sisihkan.
- Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam berbumbu, masak hingga berubah warna.
- Masukkan semua sayuran, kecuali taoge. Aduk rata.
- Masukkan mi Telur Cap 3 Ayam yang sudah direbus. Aduk rata.
- Masukkan sisa bumbu, aduk rata. Didihkan.
- Masukkan taoge dan daun bawang, aduk rata. Angkat.
- Sajikan.
Bumbu, campur rata:
1 sdm maizena 1 ½ sdm Kecap Manis Indofood 1 sdm Kecap Asin Indofood 1 ½ sdm Saus Tiram 2 sdt gula pasir 1/2 sdm minyak wijen 1 sdt merica bubuk ½ sdt Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung
Untuk 3 porsi Tingkat kesulitan: mudah
