Cookies Kurma
Manfaatkan melimpahnya kurma jelang Hari Raya Idul Fitri dengan membuat kue kering berbahan kurma. Tambahan kayumanis dan gula palem memberi aroma eksotis timur tengah.
Produk Terkait
Orchid Butter
Segitiga Biru
Royal Palmia Margarine
Petunjuk
- Kocok Orchid Butter dan Royal Palmia Margarin dengan mixer hingga pucat. Masukkan semua gula, kocok kembali hingga lembut.
- Masukkan telur, kocok hingga rata.
- Masukkan bahan kering secara bertahap. Aduk dengan spatula hingga rata.
- Ambil 1 sdm adonan, letakkan pada loyang yang telah diolesi Palmia Margarin Serbaguna. Lebarkan adonan membentuk bulatan diameter 4 cm setebal 0,5 cm.
- Panggang dalam oven panas suhu 160°C selama 15 menit hingga matang berwarna kecokelatan. Angkat. Biarkan dingin. Simpan salam stoples.
- Sajikan.
Bahan Kering, campur rata:
260 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
½ sdt Garam
½ sdt Baking Soda
½ sdt Kayumanis Bubuk
200 gr Havermut
Tingkat kesulitan: Mudah
Jumlah kalori: 80 kcal/buah
