Cwi Mie Malang

Cwi Mie Malang


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, untuk bahan ayam tabur
  • 1 batang Daun Bawang, diiris tipis untuk bahan pelengkap
  • 1 liter Air, untuk bahan kuah kaldu
  • 1 sdt Garam, untuk bahan kuah kaldu
  • 1 sdm Minyak Wijen
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 3 sdm Bawang Goreng, untuk bahan pelengkap
  • 400 grams Mie Basah, disiram air panas kemudian ditiriskan
  • 75 grams Kulit Pangsit, digoreng untuk bahan pelengkap
  • 200 grams Daging Ayam, dipotong kasar untuk bahan ayam tabur
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

     Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Ayam Tabur: Haluskan semua bahan dalam food processor, masak dalam wajan menggunakan minyak kedelai Happy Soya Oil dengan api kecil, aduk rata sampai ayam berubah warna dan berbutir-butir. Angkat dan sisihkan.
    2. Kuah kaldu: Didihkan air bersama bawang putih, bumbui dengan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
    1. Campurkan garam, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, merica bubuk, minyak wijen, dan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam mangkok, aduk rata. Masukkan mi, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
    2. Taburi atasnya dengan ayam  tabur.  Sajikan dengan kuah kaldu dan bahan pelengkap.

    Info Nutrisi

    Membuang bagian kulit ayam adalah salah satu cara mengurangi kandungan lemak dalam Cwi Mie ini. Di dalam 100 gram daging ayam tanpa kulit terkandung 31 gram protein. Daging ayam juga kaya vitamin B yang berperan sebagai penjaga sel tubuh dari serangan kanker.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mie Ayam Bakso
    15-April-2015

    Mie Ayam Bakso

    Minyak Ayam: Panaskan minyak goreng Bimoli, masukkan kulit ayam, masak hingga ku

    Rolade Mi Saus BBQ
    24-November-2017

    Rolade Mi Saus BBQ

    Rebus Supermi Ayam Bawang hingga matang, angkat dan tiriskan. Campur dengan se

    Mie Ayam
    08-October-2018

    Mie Ayam

    Cara membuat: Sisihkan kulit ayam dan tulangnya. Potong-potong daging ayam be

    Sup Mie Ayam Dengan Kacang Mede
    10-July-2015

    Sup Mie Ayam Dengan Kacang Mede

    Rebus Mie Telur Cap 3 Ayam, sisihkan. Panaskan minyak goreng Bimoli kemudian

    Sosis Gulung Mie
    10-September-2015

    Sosis Gulung Mie

    Rebus Mie Telor Cap 3 Ayam dengan air mendidih hingga lunak. Angkat dan tirisk

    Telur Bungkus Bihun Kriuk
    05-December-2017

    Telur Bungkus Bihun Kriuk

    Gunting-gunting bihun hingga menjadi lembaran bihun kecil-kecil (sekitar 1 cm)

    Sate Mi Asam Manis
    26-November-2017

    Sate Mi Asam Manis

    Cara membuat: Siapkan loyang  persegi ukuran 20 x 20 x 4 cm, beri alas p

    Bihun Sosis Keju
    15-June-2014

    Bihun Sosis Keju

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. M

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nasi Goreng Cumi-Cumi Hijau
    22-March-2017

    Nasi Goreng Cumi-Cumi Hijau

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan samp

    Chicken Pok Pok
    07-September-2018

    Chicken Pok Pok

    Baluri ayam dengan bumbu perendam. Diamkan selama 30 menit hingga meresap. Ce

    Steamboat Ala Bapak Gentur
    14-February-2018

    Steamboat Ala Bapak Gentur

    Rebus ayam kampung selama 2 jam untuk mendapatkan kuah kaldu Tumis bumbu yang

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.