Dadar Gulung Enten-enten

Dadar Gulung Enten-enten

Resep
13 Mar 2015
    60 Menit     42
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 butir Telur Ayam, Bahan Kulit
  • 150 grams Buah Kelapa, mengkal, lalu parut (Bahan enten-enten)
  • 1/2 sdt Garam, Bahan Kulit
  • 100 grams Gula Jawa, Sisir (Bahan enten-enten)
  • 250 grams Tepung Terigu, Bahan Kulit
  • 500 mililiter Santan Kelapa, Encer (Bahan Kulit)
  • 2 lembar Daun Pandan, Simpulkan (Bahan enten-enten)
  • 1 sdt Pasta Pandan, Bahan Kulit
  • 2 sdm Margarine- Royal Palmia, Lelehkan (Bahan Kulit)

    • Produk Terkait

    Segitiga Biru

    Segitiga Biru

    Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Kulit: Kocok lepas telur, tambahkan tepung terigu Segitiga Biru dan santan encer sambil terus diaduk rata. Masukkan Royal Palmia leleh, garam, dan air pandan suji. Aduk hingga rata. Saring agar adonan lembut.
    2. Panaskan wajan datar anti lengket, tuangkan satu sendok sayur adonan, ratakan hingga menjadi dadar tipis. Angkat. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
    3. Enten-enten: Panaskan wajan, masukkan semua bahan, aduk hingga gula merah mencair dan tercampur rata. Angkat.
    4. Bentangkan selembar kulit dadar, beri 1 sdm enten-enten, lipat seperti amplop. Lakukan hingga semua bahan habis.
    5. Sajikan.

    Info Nutrisi

    Telur merupakan salah satu sumber protein terbaik. Selain mengandung protein terbaik, telur juga mengandung banyak sekali vitamin dan mineral yang memiliki peran penting dalam memenuhi kebutuhan makanan sehat dan seimbang. Satu butir telur mengandung 4 lemak tak jenuh, 2 lemak jenuh, dan 4-nya adalah senyawa lain.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Brownies Cokelat Keju
    14-March-2018

    Brownies Cokelat Keju

    Siapkan loyang brownies ukuran 23x20 cm, lapisi dengan kertas roti dan oles de

    Telur Balado
    05-December-2017

    Telur Balado

    Siapkan cetakan tahan panas bentuk bunga atau cetakan lain yang Anda punyaPanask

    Green Tea Rollcake
    29-August-2014

    Green Tea Rollcake

    1. Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang. 2. Tambahkan terigu Se

    Kwetiau Goreng Istimewa
    01-December-2014

    Kwetiau Goreng Istimewa

    Panaskan 3 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah dan a

    Mie Godog Jawa
    23-March-2014

    Mie Godog Jawa

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.Tambahkan daun bawang

    Makaroni Schotel Bumbu Kari
    01-April-2015

    Makaroni Schotel Bumbu Kari

    Panaskan oven pada suhu 180°C. Panaskan Margarin Royal Palmia, tumis bawa

    Creme Brulee
    07-December-2016

    Creme Brulee

    Panaskan krim kental, masukkan Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, esens

    Telur Isi Kuning Cantik
    18-December-2014

    Telur Isi Kuning Cantik

    Belah telur menjadi 2 bagian sama besar, keluarkan bagian kuningnya. Lumat ku

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Es Kepal Dueto
    10-July-2018

    Es Kepal Dueto

    Proses Dueto Chocochips dengan blender untuk bahan kering hingga halus.  Tu

    Sapo Nasi Merah
    20-March-2014

    Sapo Nasi Merah

    Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hi

    Christmas Cookies
    12-December-2014

    Christmas Cookies

    Kocok margarin Royal Palmia hingga pucat dan mengembang, masukkan gula halus,

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.