Dori Balut Cornflake

Dori Balut Cornflake

Resep
30 Jan 2018
    30 Menit     489
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 400 gr Fillet Ikan Dori, potong 2x1x6 cm
  • 100 ml Susu Cair
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Merica Bubuk
  • 1 sdt Bawang Putih Bubuk
  • 100 gr Tepung Terigu
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 200 gr Corn Flakes
  • 2 liter Minyak Goreng Bimoli

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    • Rendam fillet ikan ikan dori dengan susu cair, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk selama 10 menit. 
    • Tiriskan fillet ikan dori, balut tepung terigu, celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam cornflake hingga terbalut rata.
    • Panaskan Minyak Goreng Bimoli dalam wajan yang dalam. Goreng fillet dori  balut cornflake hingga matang dan kekuningan. Angkat dan tiriskan. 
    • Sajikan dengan pelengkap berupa kentang goreng dan saus tartar/mayones. 

    Untuk 4 Porsi

    Tingkat Kesulitan: Mudah

    Info Nutrisi

    Ikan dori merupakan sumber protein yang membanggakan, sekaligus mengandung  beberapa nutrisi dan mineral penting, yaitu asam lemak omega-3, DHA, EPA, yodium, zat besi, magnesium, taurin, selenium, dan fluorida. Asam lemak omega-3, DHA, dan EPA sangat dibutuhkan untuk meningkatkan kecerdasan otak anak.


    Tips

    Anda bisa mengganti cornflake dengan bahan lain sebagai variasi balutan, misalnya memakai oat (havermut), kacang cincang, atau wijen

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Salted Egg Yolk Prawn
    30-January-2018

    Salted Egg Yolk Prawn

    Udang Goreng: Lumuri udang dengan garam dan merica bubuk. Balut dengan oat hi

    Mie Kuah Soto Udang
    07-September-2018

    Mie Kuah Soto Udang

    Pelengkap: Sambal SotoKecap asin IndofoodJeruk Nipis  Cara membuat: Ma

    Udang Tandoori
    01-December-2015

    Udang Tandoori

    Cara membuat: Bumbu: Campur semua bahan bumbu menjadi satu. Aduk rata. Campu

    Terompet Salad
    27-October-2014

    Terompet Salad

    Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan telur dan air. M

    Salted Egg Yolk Prawn
    08-May-2018

    Salted Egg Yolk Prawn

    Kocok lepas telur, garam dan merica. Celupkan udang ke dalam telur, Gulingkan

    Tuna Bungkus Daun
    23-March-2014

    Tuna Bungkus Daun

    Campur tuna kaleng, telur, wortel, bawang bombai, merica bubuk, dan garam. Am

    Pepes Ikan Patin
    09-July-2015

    Pepes Ikan Patin

    Lumuri daging ikan patin yang telah dipotong-potong dengan air jeruk nipis dan g

    Kepiting Masak Santan
    03-July-2015

    Kepiting Masak Santan

    Pisah-pisahkan kaki kepiting, capit, dan tempurungnya.Rebus santan encer, bumbu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pancake Toping Es Krim Nangka Nusantara
    13-March-2018

    Pancake Toping Es Krim Nangka Nusantara

    Saus: Campur semua bahan saus dalam panci, panaskan di atas api sedang hingga

    Sayur Bening Kemangi
    18-March-2015

    Sayur Bening Kemangi

    Cuci bersih semua sayuran.Didihkan air, rebus bawang merah, bawang putih, dan te

    Daging Goreng Kunyit
    20-June-2016

    Daging Goreng Kunyit

    Campur daging sapi bersama kunyit bubuk dan garam, diamkan selama 30 menit. P

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.