Dory Balut Havermut

Dory Balut Havermut


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, sauted potato, cincang
  • 300 grams Kentang, sauted potato, potong-potong
  • 2 buah Putih Telur, kocok lepas
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 250 mililiter Minyak Kedelai, atau secukupnya
  • 100 grams Tepung Terigu
  • 1/2 sdt Air Jeruk Lemon, sauted potato
  • 200 grams Fillet Ikan Dori
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 2 sdm Kucai, sauted potato, cincang
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Lumuri fillet ikan dori dengan merica, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Tiriskan.
    2. Celupkan fillet ikan dori satu persatu ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam havermut sambil tekan perlahan hingga rata.
    3. Goreng dengan minyak kedelai hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan.
    4. Sauted potato: tumis bawang putih cincang dengan minyak kedelai, masukkan kentang rebus, kucai cincang, air jeruk lemon, merica dan garam. Aduk rata, angkat.
    5. Sajikan dori balut havermut bersama sauted potato dan saus tartar.

    Tips

    Jika menggoreng ikan, gunakan suhu sedang saja, agar kandungan gizinya tidak banyak yang rusak karena pemanasan suhu tinggi.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kakap Goreng Saus Tauco
    23-March-2014

    Kakap Goreng Saus Tauco

    Lumuri fillet kakap dengan garam dan lada bubuk, diamkan selama 15 menit.Panaska

    Pepes Ikan Patin
    09-July-2015

    Pepes Ikan Patin

    Lumuri daging ikan patin yang telah dipotong-potong dengan air jeruk nipis dan g

    Fillet Dori Bakar Saus Madu
    31-January-2017

    Fillet Dori Bakar Saus Madu

    Bumbu Perendam: Campur kecap asin Indofood semua bahan bumbu perendam, aduk ra

    Sup Oyong Misoa Udang
    08-May-2018

    Sup Oyong Misoa Udang

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udan

    Udang Tauco
    01-July-2016

    Udang Tauco

    Bersihkan udang, kupas kulitnya, dan sisakan ekornya. Panaskan minyak kedelai

    Udang Bumbu Rujak
    20-March-2015

    Udang Bumbu Rujak

    Rendam udang dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit, bilas. Panaskan m

    Cumi Brokoli Saus Tiram
    07-October-2015

    Cumi Brokoli Saus Tiram

    Potong cumi sebesar 3x3 cm dan kerat menyilang. Sisihkan. Potong brokoli menu

    Salted Egg Yolk Prawn
    08-May-2018

    Salted Egg Yolk Prawn

    Kocok lepas telur, garam dan merica. Celupkan udang ke dalam telur, Gulingkan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bihun Goreng Racik Spesial
    06-May-2014

    Bihun Goreng Racik Spesial

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.Masukkan telur, orak-arik.Masuk

    Omelet Jamur Tomat
    10-September-2015

    Omelet Jamur Tomat

    Campur telur dan bahan lain, kecuali minyak kedelai Happy Soya Oil, dalam mang

    Lontong Mi Surabaya
    18-March-2015

    Lontong Mi Surabaya

    Kuah: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.