Dulce De Leche Banana Cake

Dulce De Leche Banana Cake


Bahan Makanan

Bahan :

1 klg     TIGA SAPI Kental Manis

BANANA CAKE

Bahan :
125 gr     Orchid Butter / Australian Butter
200 gr     Gula Pasir
2 btr        Telur
1 sdt       Vanilla
250 gr     Tepung Terigu
½ sdt       Soda Kue
3 bh        Pisang Ambon, haluskan

Buttermilk:

65 gr       Susu UHT Indomilk

2 sdm     Air Jeruk Lemon

BUTTER CREAM

500 gr  Orchid Butter/Australian Butter

300 gr  TIGA SAPI Kental Manis

Produk Terkait

 Indomilk

Indomilk

 Orchid Butter

Orchid Butter

 Tiga Sapi

Tiga Sapi

Petunjuk

Cara Pembuatan 1:

  1. Lepaskan label kemasan TIGA SAPI kental manis, letakkan dalam pan lalu tuangi air hingga terendam.
  2. Rebus selama 4 jam dengan api kecil. Atau bisa gunakan slow cooker, proses hingga semalaman.
  3. Angkat, dinginkan. Masukkan kedalam plastik segitiga.

Cara Pembuatan 2:

  1. Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang diameter 20 cm, oles margarin dan alasi kertas roti.
  2. Campur dan ayak, tepung terigu dan soda kue. Sisihkan.
  3. Aduk bahan Buttermilk, sisihkan.
  4. Kocok butter dan gula hingga lembut. Tambahkan vanilla dan telur satu persatu, sambil dikocok hingga rata.
  5. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Masukkan pisang dan buttermilk. Aduk rata.
  6. Tuang ke dalam loyang dan panggang hingga matang.
  7. Angkat dan biarkan hangat, potong horizontal masing-masing menjadi 2 lembaran cake. 

Cara Pembuatan 3:

  1. Kocok Orchid Butter/Australian Butter hingga putih dan mengembang, tuang TIGA SAPI kental manis, kocok terus hingga lembut.
  2. Siap digunakan untuk filling dan decorating.

Penyelesaian:

  1. Letakkan satu lembar Banana Cake pada alas kue, poles dengan 100 gr Butter Cream, beri Dulce De Leche secara melingkar.
  2. Timpa dengan satu lembar cake lagi, poles lagi, beri dulce De Leche lagi. Lakukan hingga 4 layer.
  3. Terakhir poles seluruh bagian cake dengan Butter Cream. Rapikan, Paling atas dihias dengan Dulce De Leche, dan Butter Cream.

Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Cumi Brokoli Saus Tiram
07-October-2015

Cumi Brokoli Saus Tiram

Potong cumi sebesar 3x3 cm dan kerat menyilang. Sisihkan. Potong brokoli menu

Nugget Kakap Sayuran
16-June-2014

Nugget Kakap Sayuran

Campur daging kakap dengan semua bahan hingga rata. Siapkan loyang persegi 20

Sayur Bening Kemangi
18-March-2015

Sayur Bening Kemangi

Cuci bersih semua sayuran.Didihkan air, rebus bawang merah, bawang putih, dan te

Soto Daging Lamongan
10-August-2015

Soto Daging Lamongan

Rebus daging sapi dengan 1½ liter air sampai empuk, potong kotak 2x2cm.

Bakwan Jagung
13-March-2015

Bakwan Jagung

Haluskan bawang putih, bawang merah, temu kunci, merica, dan 250 gr jagung man

Pie Pudding Strawberry
10-September-2014

Pie Pudding Strawberry

Siapkan cetakan pie, olesi margarin. Sisihkan. Campur jadi satu tepung terigu

Baked Potato Soup
10-September-2014

Baked Potato Soup

Tusuk kentang menggunakan tusuk sate, kemudian panggang dalam oven selama 1 ja

Nila Goreng Kremes Sambal Mangga
19-January-2017

Nila Goreng Kremes Sambal Mangga

Siangi ikan nila, cuci bersih, tiriskan. Campur bawang putih, ketumbar bubuk,

Resep Lainnya

Lihat Semua
Sandwich Orak-Arik Spesial
04-June-2014

Sandwich Orak-Arik Spesial

Panaskan Happy Soya Oil dalam wajan besar. Tambahkan bawang merah iris dan tum

Panada Ceria
10-December-2014

Panada Ceria

Cara Membuat Kulit. Campur ragi, santan hangat, dan tepung terigu Segitiga Biru

RACIK Sayur Lodeh
05-November-2020

RACIK Sayur Lodeh

Cara Buat: 1. Potong 250 gr sayuran, 3 buah cabe merah, 3 buah cabe hijau, dan

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.