English Muffin

English Muffin


Bahan Makanan

  • 30 grams Keju Cheddar, Bahan isian
  • 600 mililiter Air
  • 3 sdt Garam
  • 80 grams Gula Pasir
  • 50 grams Mayonnaise, Bahan isian
  • 3 sdm Minyak Zaitun
  • 500 grams Tepung Terigu
  • 200 grams Tepung Roti, Bahan topping
  • 100 grams Daging Asap, Bahan isian
  • 10 grams Ragi Instan / Instant yeast
  • 1 sdt Bread Improver
  • 5 butir Telur Rebus, Bahan isian
  • 50 grams Saus Tomat Indofood, Bahan isian
  • 50 grams Margarine- Royal Palmia, Bahan isian
  • Produk Terkait

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    1. Campur semua bahan kering dalam mangkuk mixer, kecuali garam.
    2. Masukkan air ke dalam bahan kering; aduk dengan kecepatan rendah hingga adonan menggumpal. Masukkan minyak zaitun dan garam aduk lagi dengan kecepatan sedang hingga kalis.
    3. Istirahatkan adonan selama 10 menit.
    4. Timbang adonan dengan berat 30 gram. Bulatkan dan letakkan di loyang yang sudah diberi tepung terigu Segitiga Biru. Istirahatkan kembali selama 10 menit.
    5. Adonan sedikit dipipihkan agar permukaannya rata, semprot dengan air, kemudian taburi dengan tepung panir.
    6. Panaskan wajan anti lengket dan panggang adonan di atas wajan sampai berubah warna kecoklatan, kemudian balik. Lakukan hal yang sama dengan adonan yang lain.
    7. Letakkan dan susun adonan tadi, di atas loyang yang sudah dipoles.
    8. Panggang kembali dalam oven dengan suhu 180 derajat C selama 4-6 menit.
    9. Setelah matang, belah bagian tengah dan poles dengan margarin Royal Palmia, lalu panaskan kembali di atas wajan anti lengket lalu angkat.
    10. Poles dengan hollandaise sauce atau mayonaise dan saus tomat Indofood, isi dengan telur rebus (poach).
    11. Tambahkan daging asap dan keju Cheddar lembaran.
    12. Siap sebagai sarapan pagi anda.

    Info Nutrisi

    Telur rebus memiliki kandungan sulfur yang tinggi yang merupakan sumber vitamin D yang baik. Bersama dengan mineral lain dan antioksidan, memberikan pertumbuhan yang lebih baik untuk kuku Anda.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Es Kelapa Jeruk
    07-September-2018

    Es Kelapa Jeruk

    Campur semua bahan, aduk hingga rata. Sajikan dingin.   Untuk 6 pors

    Black Pepper Burger Pao
    23-March-2014

    Black Pepper Burger Pao

    Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan air. Matikan mix

    Noir Chocolate Cake
    23-August-2019

    Noir Chocolate Cake

    Chocolate Cake: Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, masukkan telur, k

    Banana Oatmeal Cake
    20-March-2014

    Banana Oatmeal Cake

    Blender pisang ambon, Happy Salad & Cooking Oil, Palmia Margarine, air jer

    Blueberry Cheesecake
    08-November-2016

    Blueberry Cheesecake

    Lapisan Biskuit: Campur biskuit, Palmia Margarin dan susu kental manis Indomil

    Lumpia Semarang
    11-April-2018

    Lumpia Semarang

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang putih dan bawang merah hingga haru

    Kebab Gulung Alpukat
    01-April-2015

    Kebab Gulung Alpukat

    Daging kebab: Pukul-pukul daging hingga melebar, lalu lumuri dengan bumbu halu

    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran

    Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan cabai

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Macaroons Raspberry
    03-February-2015

    Macaroons Raspberry

    Siapkan loyang datar, alasi dengan kertas roti. Sisihkan.Kocok putih telur hingg

    Nasi Krawu
    02-August-2016

    Nasi Krawu

    Daging suwir: Didihkan air, rebus daging sapi bersama daun salam, serai, daun

    Putu Belanda
    01-July-2014

    Putu Belanda

    Campur mentega dan gula halus, lalu dikocok. Masukkan kuning telur satu per s

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.