Es Cendol Hitam

Es Cendol Hitam


Lagi bingung Bu mencari resep pelepas dahaga yang enak dan lezat? Coba yuk menu satu ini. Ibu bisa hidangkan saat kumpul keluarga dan arisan juga lho!

Bahan Makanan

  • 60 gram Tepung Hunkwe
  • 30 gram Tepung Tapioka
  • 50 gram Tepung Sagu
  • 1 sdm Charcoal Powder
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Halus
  • 800 ml Air
  • 300 gram Gula Merah
  • 750 ml Susu Kental Manis Indomilk Plain
  • 200 gram Nangka, Iris kecil
  • Petunjuk

    Cara Membuat Cendol:

    1. Campur semua bahan cendol menjadi satu, yaang terdiri dari:

    - Tepung Hunkwe 60 gram
    - Tepung Tapioka 30 gram
    - Tepung Sagu 50 gram
    - Charcoal Powder 1 sdm
    - Garam 1 sdt
    - Gula Halus 1 sdt
    - Air 600 ml

    Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga adonan matang dan kental, angkat, lalu sisihkan

    3. Siapkan air dingin atau air es di dalam wadah
    4. Letakkan cetakan cendol di atas wadah berisi air dingin atau air es
    5. Tuang adonan cendol ke dalam cetakan
    6. Tekan-tekan sampai adonan cendol keluar menjadi butiran cendol dan masuk ke dalam air
    7. Setelah adonan habis, tiriskan

    Cara Membuat Kuah Cendol:
    Masak gula merah dengan air sampai mendidih

    Cara Penyajian:
    Masukkan cendol, susu UHT Indomilk Plain, es batu dan irisan nangka, lalu tuangkan kuah gula aren

     

     

     

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sup Jagung Sosis
    02-March-2014

    Sup Jagung Sosis

    Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.Tambahkan d

    Dori Lada Garam
    03-February-2015

    Dori Lada Garam

    Lumuri dori dengan air jeruk lemon dan garam, rendam selama 5 menit. Tiriskan.

    Fu Yung Hai Hoki
    16-February-2015

    Fu Yung Hai Hoki

    Kocok lepas telur, campurkan dengan bahan lainnya (kecuali minyak goreng), adu

    Ayam Teriyaki Mangkuk Nanas
    04-October-2016

    Ayam Teriyaki Mangkuk Nanas

    Rendam daging ayam dalam saus teriyaki selama 30 menit. Panaskan minyak kedel

    Hot Chili Tofu
    20-March-2014

    Hot Chili Tofu

    Potong tofu melintang setebal 2 cm. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiris

    Tahu Bulat Isi Udang
    09-June-2016

    Tahu Bulat Isi Udang

    Campur tahu, bawang putih bubuk, merica bubuk, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ay

    Cumi-Cumi Bumbu Kari
    08-December-2015

    Cumi-Cumi Bumbu Kari

    Cara membuat: Masukkan bagian kepala kedalam bagian badan cumi-cumi, semat uj

    Es Pop Kiwi Stroberi
    18-March-2015

    Es Pop Kiwi Stroberi

    Masukkan beberapa potong stroberi dan kiwi ke dalam cetakan es pop.Tuangkan air

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kaki Naga Lilit Bambu
    19-October-2016

    Kaki Naga Lilit Bambu

    Campur daging ikan tenggiri dengan putih telur, air es, bawang putih, gula pas

    Tumis Seafood Masak
    10-September-2014

    Tumis Seafood Masak

    Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 15 meni

    Mi Kuah Bumbu Sichuan
    02-March-2018

    Mi Kuah Bumbu Sichuan

    Cara membuat: Rendam daging dalam bumbu perendam selama 20 menit, simpan dala

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.