Es Salju

Es Salju


Untuk mendapatkan cita rasa kelapa yang lebih pekat, gunakan air kelapa sebagai cairan untuk memeras santan.  Tersaji ala penampilan Es Doger membuat sajian ini makin menggoda.

Bahan Makanan

  • 750 ml Santan
  • 2 lembar Daun Pandan
  • 1/4 sdt Garam
  • 200 gr Gula Pasir
  • 500 ml Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • 3 sdt Tepung Maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  • 1 buah Buah Kelapa, daging kelapa, potong-potong kecil
  • 1 buah Buah Kelapa, keruk dagingnya, potong-potong
  • 100 gr Buah Alpukat, potong dadu
  • 100 gr Cincau, potong dadu 1 cm
  • 100 gr Nangka, potong dadu 1 cm
  • 3 gelas Es Batu
  • 5 sdm Sirup Indofood FREISS Cocopandan
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Freiss

    Freiss

    Petunjuk

    • Campur santan, daun pandan, garam, gula pasir, susu UHT Indomilk Full Cream, maizena, aduk rata. Panaskan di atas api sedang hingga mendidih dan mengental. Angkat, masukkan daging kelapa muda. Angkat dan dinginkan.
    • Masukkan adonan kelapa ke dalam mangkuk blender, tambahkan es batu dan Indofood Freiss Syrup Cocopandan. Proses hingga halus.
    • Penyajian: Dalam gelas saji taruh potongan alpukat dan cincau.  Tuang es ke dalam gelas, dan taburi nangka.
    • Sajikan.

    Untuk 10 gelas
    Tingkat kesulitan: Mudah

     


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Pizza Praktis
    08-April-2015

    Pizza Praktis

    Panaskan oven pada suhu 200°C. Ambil selembar roti tawar, olesi dengan ma

    Cwi Mie Malang
    20-October-2016

    Cwi Mie Malang

    Ayam Tabur: Haluskan semua bahan dalam food processor, masak dalam wajan mengg

    Es Krim Goreng Dueto
    13-March-2018

    Es Krim Goreng Dueto

    Ambil tiap 1 scoop es krim, bulatkan, bekukan dalam freezer. Sisihkan. Celupk

    Pai Bayam Keju
    01-April-2015

    Pai Bayam Keju

    Adonan kulit pai: Panaskan oven pada suhu 160°C. Aduk tepung terigu Kunci

    Tahu Bulat Isi Udang
    09-June-2016

    Tahu Bulat Isi Udang

    Campur tahu, bawang putih bubuk, merica bubuk, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ay

    Ice Boba Lychee Tea
    09-May-2018

    Ice Boba Lychee Tea

    Campur Ichi Ocha dengan susu evaporasi, aduk rata. Tambahkan sirop Freiss Ras

    Brazilian Moqueca (Ikan Santan Kelapa)
    17-June-2014

    Brazilian Moqueca (Ikan Santan Kelapa)

    Letakkan ikan yang sudah dibersihkan dan dipotong dalam wadah. Beri perasan je

    Mie Tek-Tek
    26-November-2015

    Mie Tek-Tek

    Didihkan air secukupnya. Rebus mie telor cap 3 ayam hingga matang, angkat dan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kastengel Jagung Keping
    02-May-2018

    Kastengel Jagung Keping

    Masukkan Orchid Butter dan garam ke dalam wadah, kocok kurang lebih 2 menit hi

    Biskuit Keju
    02-July-2014

    Biskuit Keju

    Kocok margarin dan telur hingga lembut dengan mixer berkecepatan sedang. Turunka

    Ikan Bakar Colo-Colo
    03-August-2016

    Ikan Bakar Colo-Colo

    Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.