Es Salju

Es Salju


Untuk mendapatkan cita rasa kelapa yang lebih pekat, gunakan air kelapa sebagai cairan untuk memeras santan.  Tersaji ala penampilan Es Doger membuat sajian ini makin menggoda.

Bahan Makanan

  • 750 ml Santan
  • 2 lembar Daun Pandan
  • 1/4 sdt Garam
  • 200 gr Gula Pasir
  • 500 ml Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • 3 sdt Tepung Maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  • 1 buah Buah Kelapa, daging kelapa, potong-potong kecil
  • 1 buah Buah Kelapa, keruk dagingnya, potong-potong
  • 100 gr Buah Alpukat, potong dadu
  • 100 gr Cincau, potong dadu 1 cm
  • 100 gr Nangka, potong dadu 1 cm
  • 3 gelas Es Batu
  • 5 sdm Sirup Indofood FREISS Cocopandan
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Freiss

    Freiss

    Petunjuk

    • Campur santan, daun pandan, garam, gula pasir, susu UHT Indomilk Full Cream, maizena, aduk rata. Panaskan di atas api sedang hingga mendidih dan mengental. Angkat, masukkan daging kelapa muda. Angkat dan dinginkan.
    • Masukkan adonan kelapa ke dalam mangkuk blender, tambahkan es batu dan Indofood Freiss Syrup Cocopandan. Proses hingga halus.
    • Penyajian: Dalam gelas saji taruh potongan alpukat dan cincau.  Tuang es ke dalam gelas, dan taburi nangka.
    • Sajikan.

    Untuk 10 gelas
    Tingkat kesulitan: Mudah

     


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku
    09-July-2015

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku

    Bersihkan sisik ikan dan fillet dari punggung lalu keluarkan isi perut dan kep

    Kue Apang Coe ala Ibu Rahma
    01-July-2014

    Kue Apang Coe ala Ibu Rahma

    Masak gula merah dan air kelapa sampai mendidih lalu dinginkan dan saring. Ma

    Roti Isi Elbow Sarden
    04-September-2019

    Roti Isi Elbow Sarden

    1. Campur  ELBOW MACARONI – LA FONTE yang sudah direbus dengan sarden

    Fu Yung Hai Hoki
    16-February-2015

    Fu Yung Hai Hoki

    Kocok lepas telur, campurkan dengan bahan lainnya (kecuali minyak goreng), adu

    Sandwich Gulung Warna Warni
    13-October-2014

    Sandwich Gulung Warna Warni

    Saus olesan: Campur cream cheese, daun bawang, bawang putih, peterseli, garam

    Steamboat Ala Bapak Gentur
    14-February-2018

    Steamboat Ala Bapak Gentur

    Rebus ayam kampung selama 2 jam untuk mendapatkan kuah kaldu Tumis bumbu yang

    Lasagna Bayam
    11-July-2016

    Lasagna Bayam

    Didihkan air dengan ½ sdt garam. Masukkan lasagna, rebus sebentar hingg

    Nasi Goreng Nanas
    03-November-2014

    Nasi Goreng Nanas

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tuang telur dan jadikan or

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Hot Plate Tofu Jamur
    07-December-2016

    Hot Plate Tofu Jamur

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng  tofu sampai matang. Angkat dan tir

    Indomie Susu Keju
    07-August-2018

    Indomie Susu Keju

    Rebus Indomie Rasa Ayam Spesial tanpa bumbu pelengkapnya setengah matang. Angk

    Tumis Buncis Jagung Manis
    04-May-2015

    Tumis Buncis Jagung Manis

    Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu tumis cabai merah hingga layu. Masukkan b

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.