Fish Stick Saus Tartar

Fish Stick Saus Tartar


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, haluskan
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas, bahan lapisan
  • 1 sdt Garam
  • 100 grams Mayonnaise, bahan saus tartar
  • 300 grams Ikan Kakap, fillet, potong sebesar jari
  • 2 sdt Air Jeruk Lemon, bahan saus tartar
  • 1 sdt Air Jeruk Nipis
  • 100 grams Tepung Roti, bahan lapisan
  • 1 sdt Peterseli, cincang, bahan saus tartar
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 1 sdt Gula Halus, bahan saus tartar
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    Fillet ikan goreng yang renyah memang cocok dipadukan dengan saus tartar. Buat sendiri saus tartar untuk mendapatkan rasa yang pas.

    1. Campur fillet ikan dengan bawang putih, garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
    2. Celupkan fillet ikan berbumbu ke dalam telur kocok, gulingkan ke dalam tepung roti hingga rata.
    3. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    4. Saus Tartar: Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata.
    5. Fish Stick siap disajikan bersama saus tartar.

    Info Nutrisi

    Ikan Kakap mengandung protein, vitamin A, dan asam lemak omega-3. Di dalam 100 gram daging ikan Kakap terdapat 417 mg kalium, 198 mg fosfor, 32 mg kalsium, 32 mg magnesium, serta beberapa mineral lainnya. Kandungan mineralnya yang tinggi berperan membantu menjaga kesehatan tulang dan fungsi otak.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Panada Azzam
    02-October-2014

    Panada Azzam

    Cara membuat adonan kulit: Larutkan gula pasir bersama susu/air. Masukkan te

    Bandeng Rica-Rica
    09-January-2017

    Bandeng Rica-Rica

    Bersihkan bandeng. Potong menjadi 3 bagian. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai

    Dori Renyah Saus Thailand
    28-December-2016

    Dori Renyah Saus Thailand

    Potong fillet ikan dori ukuran 3x3 cm. Campur fillet ikan dori, bawang putih,

    Gurami Asam Manis
    03-February-2015

    Gurami Asam Manis

    Buat sayat daging gurami (buat fillet), cuci bersih. Potong-potong fillet gura

    Ikan Panggang Bumbu Kuning
    15-December-2015

    Ikan Panggang Bumbu Kuning

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih. Sisihkan.

    Ikan Kembung Sambal Santan
    18-April-2016

    Ikan Kembung Sambal Santan

    Bersihkan ikan kembung, tiriskan. Sisihkan. Haluskan bawang putih, kunyit, ke

    Dori Katsu Saus Keju
    01-July-2014

    Dori Katsu Saus Keju

    Bersihkan ikan dori, lumuri dengan jeruk nipis atau cuka dan garam untuk mengh

    Tim Salmon Jahe
    25-October-2016

    Tim Salmon Jahe

    Lumuri ikan salmon dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Diamkan se

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Udang Saus Asam Manis
    16-May-2017

    Udang Saus Asam Manis

    Bersihkan udang segar di air mengalir, lalu tiriskan. Siapkan bahan-bahan yan

    Gulai Kambing Ala Dedi Kusnandar (Pesepakbola Persib) dan Istri
    08-August-2018

    Gulai Kambing Ala Dedi Kusnandar (Pesepakbola Persib) dan Istri

    Rebus daging dan iga kambing bersama daun salam, daun jeruk, kayu manis, dan c

    Ayam Tabur Kacang Mede
    28-March-2014

    Ayam Tabur Kacang Mede

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Mas

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.