Fu Yung Hai Hoki

Fu Yung Hai Hoki


Bahan Makanan

  • 100 grams Ayam Dada, Cincang
  • 3 siung Bawang Putih, Cincang kasar
  • 80 grams Bawang Bombay, Cincang halus
  • 1 buah Wortel, Serut
  • 25 grams Kol, Iris tipis
  • 4 butir Telur Ayam
  • 1 sdm Margarin
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Lada, Bubuk
  • 2 sdt Cuka
  • 2 sdt Gula Pasir
  • 1/2 sdt Kaldu Daging Ayam, Bubuk
  • 200 grams Kepiting, Ambil dagingnya
  • 1 sdt Tepung Maizena, Larutkan dengan 1 sdm air
  • 1 sdt Kecap Manis
  • 5 sdm Saus Tomat Indofood
  • 50 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 15 grams Tepung Terigu Kunci Biru
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Kunci Biru

    Kunci Biru

     Bimoli

    Bimoli

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    1. Kocok lepas telur, campurkan dengan bahan lainnya (kecuali minyak goreng), aduk hingga rata.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli di wajan datar, tuangkan adonan telur ke dalamnya, biarkan hingga bagian bawah matang kecokelatan. Kemudian balikkan dan masak hingga matang. Angkat.
    3. Saus asam manis: Panaskan margarin Palmia, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus tomat Indofood, gula pasir, kecap manis Indofood, dan cuka. Tuangkan kaldu ayam, didihkan. Kentalkan dengan larutan maizena. Angkat.
    4. Sajikan fu yung hai dengan siraman saus asam manis dan taburan kacang polong.

    Info Nutrisi

    Asam lemak omega-3 dalam kepiting berfungsi menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah sehingga mencegah penyakit kardiovaskular (jantung), meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi sistem syaraf dan kesehatan mata, dan meningkatkan kecerdasan otak bila diberikan sejak dini.


    Tips

    Siapkan 25 gr kacang polong rebus untuk bahan taburan.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Puding Karamel
    08-August-2018

    Puding Karamel

    Siapkan pinggang-pinggang kecil tahan panas. Olesi tipis dengan margarin. Sisi

    Creme Brulee
    07-December-2016

    Creme Brulee

    Panaskan krim kental, masukkan Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, esens

    Bola Pedas Mie Kriuk
    28-February-2018

    Bola Pedas Mie Kriuk

    Ambil Indomie, remas kasar, rebus tanpa bumbu, Angkat, tiriskan dan sisihkan.

    Lumpia Mie
    23-March-2014

    Lumpia Mie

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bengkuang, ebi halus, aduk rata Mas

    Takoyaki Isi Abon
    22-June-2015

    Takoyaki Isi Abon

    Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan ragi instan dan gula pasir, adu

    Tiramisu Kukus
    09-January-2017

    Tiramisu Kukus

    Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier dengan mixer sampai mengembang. M

    Kroket Isi Telur
    05-August-2014

    Kroket Isi Telur

    Kupas telur ayam rebus, potong-potong. Sisihkan. Panaskan margarin, masukkan t

    Wafel Klasik
    25-May-2015

    Wafel Klasik

    Campurkan tepung terigu Segitiga Biru, gula pasir, baking powder, dan garam. S

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Spaghetti BBQ
    03-July-2014

    Spaghetti BBQ

    Rebus spaghetti yang sudah ditambah garam beserta minyak zaitun. Panaskan waj

    Almond Dulce De Leche Soft Cookies
    22-September-2020

    Almond Dulce De Leche Soft Cookies

    Cara Pembuatan:1. Kocok dengan mixer Bahan A hingga rata dan lembut lalu tambahk

    Tempe Goreng
    23-March-2014

    Tempe Goreng

    Aduk rata bumbu halus dan air. Rendam tempe di dalamnya selama 15 menit

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.