Green Tea Rollcake

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang. 
2. Tambahkan terigu Segitiga Biru, green tea dan susu bubuk sambil diayak dan aduk rata. 
2. Masukkan margarin dan wisman leleh sambil diaduk perlahan. 
3. Tuang diloyang 28 x 28 x 4 cm (350 gr) yang dioles carlo dan dialasi kertas roti. Oven 20 menit dengan suhu 190ºC. 
4. Semprotkan dengan rum. Bagi cake menjadi dua. 
5. Oles cake dengan butter cream disatu sisi. Gulung dan padatkan. 
6. Hias dengan white cooking cocholate Hasil 1 loyang adalah 14 potong.

8 kuning telur 
·         2 putih telur 
·         100 gr gula pasir 
·         60 gr terigu Segitiga Biru 
·         7 gr green tea bubuk 
·         10 gr susu bubuk 
·         1 sdm SP 
·         65 gr margarin 
·         25 gr wisman 
·         3 sdm rum + air