Hokkaido Milk Bread

Hokkaido Milk Bread


Bahan Makanan

Bahan A:

200 gr   Susu UHT Indomilk

30 gr      Gula Pasir

6 gr        Ragi Instant

Bahan B:

280 gr   Tepung Terigu Protein Tinggi

Bahan C:

30 gr      Orchid Butter

3 gr        Garam Halus

Bahan D:

2 sdm    Tepung Terigu untuk taburan

Produk Terkait

 Indomilk

Indomilk

 Orchid Butter

Orchid Butter

Petunjuk

Cara Pembuatan:

  1. Aduk bahan A hingga rata, tuang kedalam bahan B, uleni hingga menggumpal.
  2. Tambahkan bahan C, uleni lagi hingga kalis. 
  3. Bulatkan adonan, diamkan 15 menit.
  4. Kempiskan adonan, bagi menjadi 8 bagian sama rata. masing-masing dibulatkan sempurna.
  5. Siapkan pinggan tahan panas atau Loyang ukuran 25x20cm, polesi mentega dan alasi dengan baking paper.
  6. Letakkan bulatan adonan dalam pinggan, diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang 2 kali lipat.
  7. Dengan bantuan saringan, taburi bagian atas roti dengan tepung terigu. Panggang dalam oven suhu 180’C, selama 15 menit. 
  8. Angkat. Sajikan

Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Kue Balok
08-July-2020

Kue Balok

Cara Pembuatan : Kocok bahan A sampai kental lalu masukkan bahan B, aduk rata

Mango Tofu Vegetarian
15-September-2014

Mango Tofu Vegetarian

Potong tahu berbentuk panjang, goreng hingga kulitnya berwarna kuning kecokelata

Terong Balado ala Ibu Anya - Depok
31-October-2018

Terong Balado ala Ibu Anya - Depok

Step1:Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe merah, jangan terlalu halus. S

Kentang Keju Saus Bolognese
22-April-2016

Kentang Keju Saus Bolognese

Cuci dan sikat lembut kulit kentang hingga bersih, bilas, tiriskan. Kukus kentan

Pizza Bolognese Goreng
21-January-2018

Pizza Bolognese Goreng

Pizza: Campur air hangat, ragi, dan gula pasir. Aduk rata, sisihkan. Campur

Pastry Stik Keju Saus Cokelat
01-July-2016

Pastry Stik Keju Saus Cokelat

Pastry: Campur tepung terigu Cakra Kembar dengan garam dan gula pasir. Tu

Ayam Goreng Saus Lemon
31-August-2018

Ayam Goreng Saus Lemon

Cara membuat; Lumuri dada ayam dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk

Lontong Sayur Racik Lodeh
06-May-2014

Lontong Sayur Racik Lodeh

Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan santan enc

Resep Lainnya

Lihat Semua
Tumis Terong Jepang dengan Miso
20-March-2014

Tumis Terong Jepang dengan Miso

Campur air, Miso, Soy Sauce, dan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut. Sisi

Schotel Tahu Kukus
21-February-2018

Schotel Tahu Kukus

Campur tahu bersama Bumbu Racik Lodeh, daging ayam giling, wortel, jagung, san

Mie Ayam
08-October-2018

Mie Ayam

Cara membuat: Sisihkan kulit ayam dan tulangnya. Potong-potong daging ayam be

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.