Bahan Makanan
Bahan A:
200 gr Susu UHT Indomilk
30 gr Gula Pasir
6 gr Ragi Instant
Bahan B:
280 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
Bahan C:
30 gr Orchid Butter
3 gr Garam Halus
Bahan D:
2 sdm Tepung Terigu untuk taburan
Bahan A:
200 gr Susu UHT Indomilk
30 gr Gula Pasir
6 gr Ragi Instant
Bahan B:
280 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
Bahan C:
30 gr Orchid Butter
3 gr Garam Halus
Bahan D:
2 sdm Tepung Terigu untuk taburan
Cara Pembuatan:
Rendam udang dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit, bilas. Panaskan m
Campur ubi kukus halus dengan tepung kanji. Bentuk bulat-bulat kecil.Masukkan bo
Masukkan potongan buah dalam wadah besar, tuang air, tambahkan sirop gula, sir
Rebus daging sapi dengan 1½ liter air sampai empuk, potong kotak 2x2cm.
Rebus kacang merah hingga lunak, tiriskan. Haluskan sebagian dengan blender, s
Campurkan putih telur dan Palmia Garlic Margarin leleh, aduk rata. Sisihkan.
Campur daging giling, susu UHT Indomilk Fullcream, telur, merica dan garam hin
Panaskan krim kental, masukkan Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, esens
Kulit: Campur semua bahan sambil aduk-aduk hingga tercampur rata. Kupas pisan
Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, goreng daging hingga berubah warna. angka
Potong tofu melintang setebal 2 cm. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiris