Ikan Mujair Masak Tausi

Ikan Mujair Masak Tausi


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, dicincang halus
  • 1 batang Daun Bawang, diiris serong tipis
  • 250 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 2 siung Bawang Merah, dicincang halus
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 2 cm Jahe, dimemarkan
  • 2 buah Cabai Merah Besar, diiris serong tipis
  • 300 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 600 grams Ikan Mujair
  • 2 sdm Tausi
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan mujair sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum.
    4. Tuang air dan masukkan tausi. Aduk rata, biarkan mendidih. Masukkan ikan mujair goreng.
    5. Masukkan cabai merah besar dan daun bawang, bumbui dengan saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
    6. Tuang minyak wijen, aduk rata.
    7. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Salah satu kandungan mineral yang banyak ditemukan dalam daging ikan mujair ialah fosfor. Mineral ini berperan penting dalam proses pertumbuhan dan perkembangan tulang serta gigi agar tetap kuat. Juga sangat efektif mencegah osteoporosis.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Steamed Salmon with Butter
    09-September-2014

    Steamed Salmon with Butter

    Siapkan panci kukus, panaskan hingga air mendidih dan beruap. Kecilkan apinya.Si

    Pangsit Goreng Tenggiri
    20-October-2016

    Pangsit Goreng Tenggiri

    Campur daging ikan tenggiri, bawang putih, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam K

    Sup Kepala Ikan
    04-October-2016

    Sup Kepala Ikan

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang merah sa

    Ikan Kembung Sambal Santan
    18-April-2016

    Ikan Kembung Sambal Santan

    Bersihkan ikan kembung, tiriskan. Sisihkan. Haluskan bawang putih, kunyit, ke

    Gurami Asam Manis
    03-February-2015

    Gurami Asam Manis

    Buat sayat daging gurami (buat fillet), cuci bersih. Potong-potong fillet gura

    Panada Azzam
    02-October-2014

    Panada Azzam

    Cara membuat adonan kulit: Larutkan gula pasir bersama susu/air. Masukkan te

    Lele Goreng Sambal Kemiri
    04-August-2016

    Lele Goreng Sambal Kemiri

    Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali

    Kaki Naga
    14-April-2015

    Kaki Naga

    Campur semua bahan kecuali minyak goreng Bimoli. Aduk rata. Ambil 1 sdm adona

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Hot Plate Tofu Jamur
    07-December-2016

    Hot Plate Tofu Jamur

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng  tofu sampai matang. Angkat dan tir

    Sempol Ayam Bumbu Kacang
    01-July-2016

    Sempol Ayam Bumbu Kacang

    Rebus air hingga mendidih, matikan api. Adonan Ayam: Campur rata Tepung Terig

    Nasi Sayur Ayam Udang
    26-April-2016

    Nasi Sayur Ayam Udang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masuk

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.