Ikan Mujair Masak Tausi

Ikan Mujair Masak Tausi


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, dicincang halus
  • 1 batang Daun Bawang, diiris serong tipis
  • 250 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 2 siung Bawang Merah, dicincang halus
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 2 cm Jahe, dimemarkan
  • 2 buah Cabai Merah Besar, diiris serong tipis
  • 300 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 600 grams Ikan Mujair
  • 2 sdm Tausi
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan mujair sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum.
    4. Tuang air dan masukkan tausi. Aduk rata, biarkan mendidih. Masukkan ikan mujair goreng.
    5. Masukkan cabai merah besar dan daun bawang, bumbui dengan saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
    6. Tuang minyak wijen, aduk rata.
    7. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Salah satu kandungan mineral yang banyak ditemukan dalam daging ikan mujair ialah fosfor. Mineral ini berperan penting dalam proses pertumbuhan dan perkembangan tulang serta gigi agar tetap kuat. Juga sangat efektif mencegah osteoporosis.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bandeng Rica-Rica
    09-January-2017

    Bandeng Rica-Rica

    Bersihkan bandeng. Potong menjadi 3 bagian. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai

    Lele Goreng Sambal Kemiri
    04-August-2016

    Lele Goreng Sambal Kemiri

    Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali

    Panada
    05-August-2016

    Panada

    Roti: Campur tepung terigu Bogasari Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan.

    Fish Stick Saus Tartar
    05-April-2016

    Fish Stick Saus Tartar

    Fillet ikan goreng yang renyah memang cocok dipadukan dengan saus tartar. Buat s

    Gurame Goreng Sambal Bangkok
    23-March-2014

    Gurame Goreng Sambal Bangkok

    Lumuri ikan dengan bawang putih, jeruk nipis, garam dan merica bubuk, diamkan

    Tim Ikan Tio Ciu
    05-September-2016

    Tim Ikan Tio Ciu

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Cuci bersih ke

    Bubur Salmon Tabur Lays
    07-September-2018

    Bubur Salmon Tabur Lays

    Cara membuat: Masak beras dan air hingga akan menjadi bubur. Sisihkan. Panas

    Sup Bola Bola Ikan
    10-September-2015

    Sup Bola Bola Ikan

    Bola-bola ikan: Campur daging ikan tenggiri cincang, putih telur, air es, b

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Dadar Gulung Pelangi Isi Durian
    24-December-2017

    Dadar Gulung Pelangi Isi Durian

    Campur tepung dan garam dalam mangkuk, kemudian aduk rata. Buat lubang di teng

    Kue Dorayaki
    05-June-2014

    Kue Dorayaki

    Selai Kacang Merah: Rebus kacang merah hingga lunak, angkat, haluskan dengan

    Nasi Ayam Hainan
    28-March-2014

    Nasi Ayam Hainan

    Pertama, panaskan 1500 ml air. Lalu, masukkan daging ayam dan rebus hingga dag

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.