Ikan Pari Sambal Bajak

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan pari asap sampai matang.
2. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
3. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan tomat sampai layu. Angkat.
4. Haluskan bersama terasi, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam dan gula.
5. Panaskan happy soya oil, tumis sambal sampai harum, masukkan ikan pari, aduk rata.
6. Angkat dan siap di sajikan.