Jamur Enoki Bombay Goreng

Jamur Enoki Bombay Goreng

Resep
19 Feb 2018
    40 Menit     102
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Sekilas tampilannya mirip bakwan, hanya isiannya berbeda dari bakwan biasa. Paduan jamur enoki dan bawang bombay ini akan terasa maksimal kenikmatannya bila disantap dalam keadaan hangat. Cocok untuk cemilan sore saat berkumpul bersama keluarga.

Bahan Makanan

  • 2 bungkus Jamur Enoki, potong bagian pangkalnya, urai agar terpisah
  • 1 buah Bawang Bombay, iris tipis-tipis memanjang, uraikan agar terpisah
  • 1/2 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 3 sdm Kucai, diiris tipis
  • 300 ml Minyak Goreng Bimoli, secukupnya untuk menggoreng
  • 50 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 50 gram Tepung Maizena
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 1/4 sdt Garam
  • 1 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 100 ml Mayonnaise
  • 3 sdm Sambal Bangkok Indofood

    • Produk Terkait

    Segitiga Biru

    Segitiga Biru

    Bimoli

    Bimoli

    Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Campur jamur enoki dan irisan bawang bombay, taburi dengan campuran tepung, aduk rata.
    2. Masukkan telur, lalu aduk rata.
    3. Panaskan Minyak Bimoli Spesial yang banyak. Ambil 3 sdm adonan, goreng hingga matang dan renyah. Angkat. Tiriskan.
    4. Sajikan bersama saus.

    Tepung, campur rata:

    50 gr Tepung Terigu Segitiga

    50 g tepung maizena

    ½ sdt baking powder

    ¼ sdt garam

    1 sdt Bumbu Penyedap Indofood Rasa Ayam Kampung

    Saus, aduk rata:

    100 ml mayones

    3 sdm Sambal Bangkok Indofood

    Untuk 15 buah

    Tingkat kesulitan: Mudah

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Egg Tart
    15-June-2014

    Egg Tart

    Adonan 1: campur tepung terigu dengan minyak, gula pasir, dan air. Uleni hingg

    Dempel
    06-June-2016

    Dempel

    Haluskan daging ikan kuwe, campur dengan telur, bawang daun, dan bumbu yang su

    Mini Pavlova
    15-December-2015

    Mini Pavlova

    Cara membuatnya: 1. Panaskan oven pada suhu 150°C. 2. Kocok putih telur dengan

    Cinnamon Roll
    22-March-2014

    Cinnamon Roll

    Aduk semua bahan sampai kalisBiarkan adonan difermentasi 2 jamAdonan ditimbang d

    Telur Balado
    05-December-2017

    Telur Balado

    Siapkan cetakan tahan panas bentuk bunga atau cetakan lain yang Anda punyaPanask

    Martabak Tahu
    05-June-2014

    Martabak Tahu

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan daging giling, ad

    Chocolate Mousse
    08-October-2018

    Chocolate Mousse

    Kocok air es dan whipping cream bubuk dengan mikser kecepatan sedang hingga meng

    Brownies Classic Lays
    19-March-2018

    Brownies Classic Lays

    Lelehkan Royal Palmia Butter Margarine, chocolate chips dan gula pasir. Angkat

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bakwan Udang Misoa
    09-May-2018

    Bakwan Udang Misoa

    Campur telur dan santan, aduk rata. Tambahkan Tepung Lencana Merah, bawang mer

    Pastel
    08-May-2018

    Pastel

    Kulit: aduk semua bahan menjadi satu, uleni hingga kalis. Timbang masing-masin

    Kembang Kol Asam Manis
    07-October-2015

    Kembang Kol Asam Manis

    Ikan kakap atau ayam goreng asam manis tentu sudah biasa disajikan. Tambahkan me

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.