Jamur Goreng Nanas

Jamur Goreng Nanas


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, bahan untuk saus, memarkan
  • 50 grams Bawang Bombay, bahan untuk saus
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 1 sdt Garam, bahan untuk saus
  • 1 sdt Gula Pasir, bahan untuk saus
  • 300 grams Jamur Shiitake / Jamur Hioko, cuci bersih
  • 50 mililiter Minyak Sawit
  • 50 grams Kacang Polong, bahan untuk saus
  • 150 mililiter Sambal Bangkok Indofood, bahan untuk saus
  • 150 grams Tepung Bumbu
  • Petunjuk

    1. Celupkan jamur shitake ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu, lakukan hal yang sama hingga dua kali pelapisan.
    2. Panaskan minyak goreng, goreng jamur hingga matang dan kering.
    3. Angkat dan tiriskan.
    4. Saus : Panaskan 2 sdm Bimoli Spesial, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
    5. Masukkan Sambal Bangkok Indofood, garam dan gula pasir aduk rata.
    6. Masukkan nanas dan kacang polong, masak sebentar, lalu angkat.
    7. Sajikan jamur dengan saucenya.

    Info Nutrisi

    Buah nanas mengandung enzim bromelain proteolitik yang mencerna makanan dengan memecah protein. Enzim ini juga memiliki anti-inflamasi, anti pembekuan, dan anti kanker.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tahu Bulat Isi Udang
    09-June-2016

    Tahu Bulat Isi Udang

    Campur tahu, bawang putih bubuk, merica bubuk, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ay

    Sausage Lover BBQ Sauce
    20-March-2014

    Sausage Lover BBQ Sauce

    Rebus penne sesuai petunjuk pada kemasan.Campurkan: penne rebus, Saus Pasta Barb

    Ayam Fillet Balut Oatmeal
    02-September-2016

    Ayam Fillet Balut Oatmeal

    Belah daging dada ayam menjadi 2 bagian setebal 1 cm. Lumuri dengan garam, mer

    Sambal Goreng Tofu
    24-July-2017

    Sambal Goreng Tofu

    Potong tofu ukuran 2x2 cm. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tofu sampai

    Ca Kangkung Udang Saus Tiram
    15-December-2015

    Ca Kangkung Udang Saus Tiram

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan cabai merah besar sampai layu.Ma

    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, aduk

    Sweet Dessert Pudidng Boba
    17-July-2020

    Sweet Dessert Pudidng Boba

    Cara Pembuatan : Campur Bahan B, biarkan hingga Gelatin lentur. Tim hingga ge

    Mie Ayam Rica
    27-August-2014

    Mie Ayam Rica

    Kuah : Panaskan air hingga mendidih, masukkan minyak wijen, aduk sampai harum

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sandwich Tuna
    01-April-2015

    Sandwich Tuna

    Panaskan margarin Palmia, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. T

    Salad Buah
    31-August-2018

    Salad Buah

    Es Pop Kiwi Stroberi
    18-March-2015

    Es Pop Kiwi Stroberi

    Masukkan beberapa potong stroberi dan kiwi ke dalam cetakan es pop.Tuangkan air

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.