Kangkung Goreng Saus Bangkok

Kangkung Goreng Saus Bangkok


Kriuk dan lezat. Seperti halnya bayam goreng, kangkung  goreng juga tak kalah enak untuk dijadikan camilan. Makin istimewa karena disantap dengan siraman saus bangkok yang asam manis. Goreng kangkung selembar demi selembar, agar tidak saling menempel.

Bahan Makanan

  • 100 gr Kangkung, yang sudah dipetiki
  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli
  • 2 siung Bawang Putih, cincang halus
  • 2 siung Bawang Merah, cincang halus
  • 3 sdm Sambal Bangkok Indofood
  • 1 sdm Kecap Ikan
  • 1 sdt Jeruk Nipis
  • 1 buah Cabai Merah Keriting, cincang halus
  • 5 batang Daun Ketumbar, cincang kasar
  • 100 gr Tepung Beras
  • 100 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 1 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 1 sdt Baking Soda
  • 300 ml Air
  • Produk Terkait

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    • Saus Bangkok: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna. Masukkan sambal Bangkok Indofood, kecap ikan, air jeruk nipis dan cabai merah, aduk-aduk hingga merata. Tambahkan daun ketumbar, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
    • Campur semua bahan pelapis, aduk hingga rata. Celupkan kangkung ke dalam adonan selembar demi selembar. Goreng dalam Minyak Bimoli Spesial panas dan banyak hingga renyah. Angkat dan tiriskan.
    • Penyajian: Sajikan segera dengan siraman saus bangkok.

    Untuk 4 porsi
    Tingkat kesulitan: Mudah 


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sup Krim Brokoli Keju
    27-April-2016

    Sup Krim Brokoli Keju

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Sup Krim Asparagus
    03-September-2015

    Sup Krim Asparagus

    Panaskan margarine Royal Palmia. Tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan te

    Veg on The Hotplate
    15-September-2014

    Veg on The Hotplate

    Cuci bersih semua sayur.Rebus terpisah: wortel, kentang, dan brokoli. Cukup dire

    Lasagna Isi Bayam
    31-January-2017

    Lasagna Isi Bayam

    Saus Bolognaise: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih da

    Tumis Kangkung Belacan
    12-January-2015

    Tumis Kangkung Belacan

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang putih, bawang merah,

    Sop Daging Kacang Merah
    29-July-2019

    Sop Daging Kacang Merah

      Didihkan air, rebus daging dengan api sedang hingga daging lunak. Pan

    Sayur Daun Singkong Tumbuk
    28-August-2014

    Sayur Daun Singkong Tumbuk

    Rebus daun singkong sampai matang dan empuk. Angkat dan tiriskan. Tumbuk daun

    Tumis Jagung Brokoli
    21-June-2016

    Tumis Jagung Brokoli

    Cuci bersih dan serut kasar jagung manis, lalu sisihkan. Rendam brokoli dalam

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Gulai Daging Kacang Merah
    07-July-2015

    Gulai Daging Kacang Merah

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun sa

    Ayam Pop
    20-April-2016

    Ayam Pop

    Masukkan ayam, air kelapa, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, serai, gara

    Rolade Sosis Sayuran
    19-October-2015

    Rolade Sosis Sayuran

    Giling daging ayam, wortel, buncis beserta semua bahan bumbu dalam food proces

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.