Kari Ayam Pedas Spesial

Kari Ayam Pedas Spesial


Bahan Makanan

  • 1 ekor Ayam Daging, Potong 10 bagian
  • 5 siung Bawang Putih, Dihaluskan
  • 1 sdt Garam
  • 5 buah Cabe Rawit, Dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Minyak Kedelai
  • 10 siung Bawang Merah, Dihaluskan
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1 sdt Biji Ketumbar, Dihaluskan
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 ruas Lengkuas
  • 5 buah Cabai Merah Keriting, Dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 5 buah Kemiri, Sangrai dan haluskan
  • 1 sdt Kari Instan
  • 200 mililiter Santan Kental
  • 1 liter Santan Encer
  • 1 buah Ketupat, bahan pelengkap
  • Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy soya oil, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.
      1. Masukkan ayam, tuang santan encer, aduk rata, didihkan. Tuang santan kental, masukkan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung kemudian masak menggunakan api kecil hingga ayam seluruhnya matang. Angkat.
    2. Siap disajikan dengan ketupat.

    Info Nutrisi

    Apabila dimasak dan dikonsumsi dalam jumlah yang cukup, daging ayam dapat bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung. Tidak hanya itu ayam juga dapat mengurangi depresi.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Opor Ayam Spesial
    07-July-2015

    Opor Ayam Spesial

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, masukkan daun salam,

    Sup Kimlo
    05-December-2017

    Sup Kimlo

    Rebus ayam bersama air hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan ayam. Biarkan a

    Ayam Panggang Peking
    15-June-2015

    Ayam Panggang Peking

    Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis bagian luar dan dala

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar
    13-February-2018

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar

      Bersihkan kentang, lalu potong kentang utuh menjadi 6 bagian Rebus ke

    Fusilli Ayam Nanas
    28-December-2016

    Fusilli Ayam Nanas

    Rebus Fusilli La Fonte hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. S

    Sate Usus Bumbu Asem
    20-March-2015

    Sate Usus Bumbu Asem

    Rendam usus dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit. Cuci kembali, la

    Tumis Kentang Hati Ayam
    15-December-2015

    Tumis Kentang Hati Ayam

    Cara membuat: Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng kentang sampai kekun

    Mie Panjang Umur
    16-February-2015

    Mie Panjang Umur

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan daun bawang hin

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Rolade Goreng Saus Asam Manis
    20-March-2014

    Rolade Goreng Saus Asam Manis

    Dadar : Kocok telur, garam dan merica bubuk. Panaskan minyak goreng diatas pan

    Sweet Calamary Stir Fry
    14-November-2014

    Sweet Calamary Stir Fry

    Lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit dan cuci bersih kemba

    Crispy Tempura Bowl
    07-December-2016

    Crispy Tempura Bowl

    Kupas udang, sisakan ekornya, cuci bersih, tiriskan. Sisihkan. Siangi buncis

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.