Kroket Indomie

Kroket Indomie


Pastikan adonan yang sudah dibentuk menjadi kroket sudah disimpan dalam kulkas, agar adonan padat dan tidak pecah saat digoreng.

Bahan Makanan

  • 2 bungkus Mie Indomie Goreng
  • 400 gram Kentang, kupas, potong-potong
  • 1 sdm Butter Margarine Royal Palmia
  • 3 sdm Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 300 ml Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • 1/4 sdt Merica Bubuk
  • 1/2 sdt Garam
  • 300 ml Minyak Goreng Bimoli, untuk menggoreng (secukupnya)
  • 3 sdm Butter Margarine Royal Palmia
  • 75 gram Bawang Bombay, cincang kasar
  • 2 siung Bawang Putih, cincang halus
  • 100 gram Wortel, potong dadu ½ cm
  • 100 gram daging giling
  • 3 sdm Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 3 sdm Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 2 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 3 sdm Tepung Roti, halus
  • Produk Terkait

     Indomie

    Indomie

     Indomilk

    Indomilk

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Remas Indomie Goreng hingga agak hancur. Sisihkan Bumbunya. Rebus mi hingga matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
    2. Kukus kentang hingga empuk. Angkat, haluskan. Sisihkan.
    3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tambahkan Tepung Terigu Segitiga, lalu aduk hingga bercampur dengan margarin. Kecilkan api. Tuang Susu UHT Indomilk Plain sedikit demi sedikit sambil aduk terus hingga menjadi adonan yang licin. Bubuhi merica bubuk dan garam, masukkan kentang, aduk rata. Masukkan Indomie Goreng rebus, lalu masukkan satu sachet bumbu Indomie Goreng kecuali saus sambalnya. Aduk  hingga rata, angkat, sisihkan.
    4. Isi: Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay hingga layu. Tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan wortel, daging giling, dan semua bumbu Indomie Goreng beserta kecap dan sausnya. Tambahkan air dan garam, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Biarkan dingin.
    5. Penyelesaian: Ambil selembar plastik, olesi minyak, ambil 1 sdm penuh adonan mi, pipihkan, letakkan 2 sdt bahan isi pada bagian tengah, bentuk oval. Lumuri Tepung Terigu Segitiga, celupkan ke dalam kocokan telur, dan gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan dengan sisa bahan.
    6. Goreng dalam Minyak Bimoli panas dan banyak hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, sajikan.

    Isi:

    3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

    75 gr Bawang Bombay, cincang kasar

    2 siung Bawang Putih, cincang halus

    100 gr Wortel, potong dadu ½ cm

    100 gr Daging Giling

    3 sdm Air

    ½ sdt Garam

    Pelapis:

    3 sdm Tepung Terigu Segitiga Biru

    2 butir Telur Ayam, kocok lepas 3 sdm Tepung Roti Halus

     

    Untuk 20 buah

    Tingkat kesulitan: Sedang


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tumis Terong Jepang dengan Miso
    20-March-2014

    Tumis Terong Jepang dengan Miso

    Campur air, Miso, Soy Sauce, dan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut. Sisi

    Black Pepper Burger Pao
    23-March-2014

    Black Pepper Burger Pao

    Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan air. Matikan mix

    Jamur Krispi Saus Korea
    22-March-2017

    Jamur Krispi Saus Korea

    Campur jamur tiram, bawang putih, merica bubuk, garam dan putih telur. Aduk ra

    Kol Gulung Bumbu Ngohiang
    24-February-2015

    Kol Gulung Bumbu Ngohiang

    Lepaskan lembaran kol, lalu rendam dalam air panas hingga layu. Tiriskan. Cam

    Sandwich Goreng Isi Rogut
    05-July-2018

    Sandwich Goreng Isi Rogut

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang merah hingga

    Balsamic Green Salad With Chicken
    16-September-2014

    Balsamic Green Salad With Chicken

    Panaskan margarin Royal Palmia hingga lumer, kemudian masukkan potongan dada a

    Gudeg Spesial Yogyakarta
    14-August-2015

    Gudeg Spesial Yogyakarta

    Rebus nangka dan daun jati hingga nangka lunak dan memerah. Angkat dan tiriskan.

    Tumis Tahu Paprika
    26-November-2015

    Tumis Tahu Paprika

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, lalu goreng tahu sampai matang. Angkat

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Makaroni Saus Wortel
    15-June-2014

    Makaroni Saus Wortel

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. M

    Ayam Gulung Saus Nanas
    19-January-2015

    Ayam Gulung Saus Nanas

    Cuci bersih sawi, lalu keringkan setiap lembarnya. Memarkan daging dada ayam

    Panna Cotta Merdeka
    21-November-2017

    Panna Cotta Merdeka

    Panna Cotta: Masak Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk dan semua baha

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.