Kue Sus Merah Putih

Kue Sus Merah Putih


Menikmati kue kecil yang lembut dan manis juga akan membuat suasana hari kemerdekaan semakin menyenangkan, apalagi jika kue yang disajikan bernuansa merah putih. Anda pun bisa mencoba membuat kue sus merah putih. Warna merah dan putih untuk kue ini bisa didapatkan dari bahan cokelat berwarna merah dan putih yang dicairkan. Tertarik untuk membuatnya?

Bahan Makanan

  • 180 mililiter Air, untuk bahan kulit sus
  • 90 gram Royal Palmia Butter Margarine, untuk bahan kulit sus
  • 1 sdm Gula Pasir, untuk bahan kulit sus
  • 1/4 sdt Garam, untuk bahan kulit sus
  • 100 gram Tepung Terigu Segitiga Biru, untuk bahan kulit sus
  • 2 butir Telur Ayam, untuk bahan kulit sus
  • 400 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, untuk bahan isian
  • 70 gram Gula Pasir, untuk bahan isian
  • 1/4 sdt Garam, untuk bahan isian
  • 1 butir Telur Ayam, (Kuning telur saja), untuk bahan isian
  • 100 grams Coklat Putih, dimasak putih, lelehkan, untuk bahan topping
  • 100 grams Coklat, dimasak pink/merah, lelehkan, untuk bahan topping
  • 40 grams Tepung Custard, untuk bahan isian
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Kulit Sus: Masukkan air, Royal Palmia Butter Margarine, gula pasir, dan garam dalam panci. Masak sampai mendidih. Kecilkan api. Masukkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, aduk sampai adonan kalis. Matikan api. Biarkan sampai hangat, masukkan telur satu persatu dan diaduk sampai tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, semprotkan pada loyang yang telah dioles margarine. Panggang selama 30 menit. Angkat. Sisihkan.
    2. Isian: Masukkan Susu Segar Indomilk Fullcream Tawar, gula pasir, garam, dan tepung custard dalam panci. Masak sampai mengental dan meletup-letup. Masukkan kuning telur, aduk cepat hingga rata. Matikan api. Masukkan Orchid Butter, aduk rata.
    3. Penyelesaian: Gunting salah satu ujung kulit sus. Isi dengan bahan isian.
    • Celup bagian atas kue sus ke dalam cokelat leleh warna putih, lalu hias dengan cokelat leleh  pink/merah. Diamkan hingga lapisan cokelat mengeras.
    • Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Susu mengandung senyawa yang mampu menurunkan tekanan darah tinggi dan risiko terkena serangan stroke. Senyawa ini juga mengurangi produksi kolesterol dari liver. Selain itu, kandungan vitamin A dan B dalam susu membantu memelihara kesehatan mata.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Steak Ayam Crispy
    23-March-2014

    Steak Ayam Crispy

    Belah masing-masing potongan daging ayam tapi jangan sampai putus, lalu l

    Sayur Kare Vegetarian
    17-June-2014

    Sayur Kare Vegetarian

    Panaskan panci dengan api sedang. Olesi dengan sedikit minyak. Masukkan bawang

    Bandrek Susu
    08-October-2018

    Bandrek Susu

    Campur Susu UHT Putih Indomilk Plain dan semua bahan lainnya. Jerang di atas api

    Calamari Ring
    14-December-2015

    Calamari Ring

    Cara Membuat :1. Lumuri cumi-cumi yang sudah dibersihkan dengan garam dan soda k

    Ifumi Asam Pedas
    07-March-2018

    Ifumi Asam Pedas

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Bawang. Goreng mi dalam minyak Bimoli S

    Rujak Cingur
    19-October-2016

    Rujak Cingur

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng cingur, tahu, dan tempe sampai matang. A

    Terik Daging Telur
    08-June-2016

    Terik Daging Telur

    Potong-potong daging sapi, lalu sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya

    Putu Belanda
    01-July-2014

    Putu Belanda

    Campur mentega dan gula halus, lalu dikocok. Masukkan kuning telur satu per s

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Es Krim Puff
    11-April-2018

    Es Krim Puff

    Saus Gula: Campur semua bahan dalam panci. Panaskan diatas api sedang sambil a

    Bolu Keju Ekonomis Ala Ibu Sari
    13-February-2018

    Bolu Keju Ekonomis Ala Ibu Sari

    Kocok Telur + Gula + SP samapai mengembang +/- 8-10 menit Ayak terigu + maize

    Cake Siram Susu
    07-August-2018

    Cake Siram Susu

    Kocok Royal Palmia Butter Margarine hingga lembut. Masukkan gula pasir, kocok

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.