Lasagna Bolognese

Lasagna Bolognese


Bahan Makanan

  • 300 grams Daging Sapi Giling
  • 2 siung Bawang Putih, cincang halus, untuk saus bolognese
  • 1 buah Bawang Bombay, cincang kasar, untuk saus bolognese
  • 3 sdm Keju Cheddar, parut, untuk saus keju
  • 750 mililiter Air, untuk merebus
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 1 sdm Happy Soya Oil, untuk menumis
  • 3 sdm Palmia Margarine, untuk saus keju
  • 2 sdm Saus Tomat Indofood
  • 200 grams Keju Mozzarella, parut
  • 200 mililiter Susu Cair Indomilk, untuk saus keju
  • 5 lembar Lasagna Kering
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

     La Fonte Lasagna

    La Fonte Lasagna

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    1. Rebus air hingga mendidih. Tambahkan garam dan minyak kedelai Happy Soya Oil. Aduk rata. Masukkan lasagna kering. Masak hingga 10 menit dan lasagna menjadi matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan.
    2. Saus bolognese: - Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging. Aduk hingga matang dan berubah warna. - Tambahkan tomat, saus tomat, gula pasir, dan garam. Aduk hingga rata dan matang. Angkat.
    3. Saus keju: Panaskan Royal Palmia Butter Margarine. Masukkan susu cair Indomilk, keju cheddar, merica bubuk, dan garam. Aduk rata hingga saus mengental. Angkat dan sisihkan.
    4. Siapkan pinggan tahan panas. Tata selembar lasagna di bagian dasar pinggan. Siram dengan saus  bolognese hingga menutupi  lasagna. Tambahkan saus keju hingga merata, lalu tutup lagi denganlasagna. Lakukan kembali melapis semua bahan hingga habis. Terakhir, taburi atasnya dengan keju mozzarella parut.
    5. Panggang lasagna bolognese di dalam oven bersuhu 180°C selama 15 menit.
    6. Angkat dan sajikan.

    Info Nutrisi

    Tomat segar berlimpah kandungan kalium atau dikenal juga sebagai potasium. Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah yang disebabkan oleh garam.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Roti Panjang Isi
    18-May-2015

    Roti Panjang Isi

    Potong roti baguette menjadi 2 bagian. Potong sedikit kedua bagian ujungnya, l

    Sayur Lodeh Hati Ampela
    22-March-2017

    Sayur Lodeh Hati Ampela

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bum

    Chocolate Mousse
    08-October-2018

    Chocolate Mousse

    Kocok air es dan whipping cream bubuk dengan mikser kecepatan sedang hingga meng

    Es Cendol Hitam
    27-September-2019

    Es Cendol Hitam

    Cara Membuat Cendol: Campur semua bahan cendol menjadi satu, yaang te

    Empal Goreng Sambal Hijau
    18-August-2015

    Empal Goreng Sambal Hijau

    Rebus daging dengan air, daun salam, dan bumbu halus. Masak hingga air habis d

    Nugget Sayuran
    30-November-2015

    Nugget Sayuran

    Campur daging ayam, wortel, putih telur, air es, tepung roti, dan semua bahan

    Choco Cheese Cronut
    18-May-2015

    Choco Cheese Cronut

    Cairkan dark chocolate compound lalu tambahkan whipping cream, aduk rata (gana

    Ikan Bawal Acar Padang
    14-August-2015

    Ikan Bawal Acar Padang

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Panaskan minya

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kwetiau Goreng Istimewa
    01-December-2014

    Kwetiau Goreng Istimewa

    Panaskan 3 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah dan a

    Samosa Kukus
    12-January-2015

    Samosa Kukus

    Cara Membuat Kulit : Masukan tepung Tien Mien dan tepung terigu Cakra Kembar

    Ayam Kecap Bumbu Pedas
    27-March-2014

    Ayam Kecap Bumbu Pedas

    Bersihkan daging ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamk

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.