Lo Mie

Lo Mie


Lo Mie adalah masakan mi berkuah. Umumnya lo mie menggunakan jenis mi yang tebal.

Bahan Makanan

  • 1 bungkus Mie Telur Cap 3 Ayam, rebus, tiriskan
  • 100 gr Taoge, masukkan air mendidih, tiriskan
  • 100 gr Kangkung, siangi, rebus, tiriskan
  • 100 gr Minyak Goreng Bimoli, untuk menumis
  • 6 siung Bawang Merah, cincang halus
  • 3 siung Bawang Putih, cincang halus
  • 2 cm Jahe, memarkan
  • 2 sdm Ebi, sangrai, haluskan
  • 1 L Air
  • 200 gr Daging Sandung Lamur / Brisket, potong kotak 2 cm, rebus
  • 2 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1 sdt Garam
  • 2 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  • 100 gr Bawang Goreng
  • 3 buah Jeruk Limau
  • 100 gr Sambal Rebus, Sambal rebus cabai rawit
  • Produk Terkait

     Mi Telur Cap 3 Ayam

    Mi Telur Cap 3 Ayam

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    • Kuah: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan jahe dan ebi. Aduk-aduk. Angkat. Masukkan ke dalam air. Masukkan daging sandung lamur, Rebus hingga mendidih. Kecilkan api, masak hingga daging empuk. Tuangi Kecap Manis Indofood, garam, dan larutan maizena. Masak hingga mengental. Angkat.
    • Penyajian: Susun Mi Telur Cap 3 Ayam yang telah direbus, taoge, dan kangkung dalam mangkuk saji. Tuangi kuah berikut dagingnya. Sajikan hangat bersama pelengkap.

    Kuah:

    3 sdm Minyak Bimoli Spesial, untuk menumis
    6 siung bawang merah, cincang halus
    3 siung bawang putih, icincang halus
    2 cm jahe, memarkan
    2 sdm ebi, sangrai, haluskan
    1 L air
    200 gr daging sandung lamur, potong kotak 2 cm, rebus
    2 sdm Kecap Manis Indofood
    1 sdt garam
    2 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air 

    Pelengkap:

    Bawang merah goreng
    3 buah jeruk limau
    Sambal rebus cabai rawit

    Untuk 3 porsi
    Tingkat kesulitan: Mudah


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mi Siram Dimsum Ceker Ayam
    07-March-2018

    Mi Siram Dimsum Ceker Ayam

    Goreng ceker ayam dalam minyak Bimoli Spesial hingga terendam minyak sampai be

    Crispy Noodle  Salad
    30-January-2018

    Crispy Noodle Salad

    Crispy Noodle: Rebus sebentar mi telur, tiriskan. Urai helaian mi, lalu gore

    Sup Mie Ayam Dengan Kacang Mede
    10-July-2015

    Sup Mie Ayam Dengan Kacang Mede

    Rebus Mie Telur Cap 3 Ayam, sisihkan. Panaskan minyak goreng Bimoli kemudian

    Supermi Dadar Cetar
    11-September-2019

    Supermi Dadar Cetar

    1. Rebus Supermi tanpa bumbu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan2. Campurkan

    Ragout Mie
    14-October-2014

    Ragout Mie

    Tumis bawang bombai hingga layu. Taburi terigu, aduk hingga rata. Tuangi sus

    Mie Bebek Panggang
    19-December-2014

    Mie Bebek Panggang

    Panaskan oven pada suhu 160°C. Bebek Panggang: Balur dada bebek dengan ga

    Mi Siram Ayam Kung Pao
    07-March-2018

    Mi Siram Ayam Kung Pao

    Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

    Mie Goreng India ala Ibu Hariyani
    20-January-2015

    Mie Goreng India ala Ibu Hariyani

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum, tambah

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Gurame Pesmol
    20-October-2016

    Gurame Pesmol

    Lumuri ikan gurame dengan 1 sdm air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.

    Pindang Serani Jepara
    20-August-2015

    Pindang Serani Jepara

    Bersihkan ikan bandeng, kemudian potong-potong menjadi 3 bagian. Lumuri ikan

    Balsamic Green Salad With Chicken
    16-September-2014

    Balsamic Green Salad With Chicken

    Panaskan margarin Royal Palmia hingga lumer, kemudian masukkan potongan dada a

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.