Lontong Isi Sayuran

Lontong Isi Sayuran


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, dihaluskan, untuk bahan isian
  • 100 grams Bayam, diiris halus, untuk bahan isian
  • 150 grams Wortel, dicincang kecil, untuk bahan isian
  • 100 mililiter Air, untuk bahan isian
  • 1 sdm Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 3 siung Bawang Merah, dihaluskan, untuk bahan isian
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 cm Lengkuas, dimemarkan, untuk bahan isian
  • 2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, untuk bahan isian
  • 300 grams Beras, dicuci bersih
  • 1 sdm Happy Soya Oil, untuk bahan isian
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Masukkan beras, air, garam, gula pasir, daun salam, dan serai dalam rice cooker. Aduk rata. Masak sampai nasi lembek matang. Sisihkan.
    2. Isian: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai harum. Masukkan wortel dan bayam. Aduk rata. Tuang air. Bumbui dengan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai sayuran matang dan bumbu meresap. Angkat.
    1. Ambil selembar daun pisang, ambil 1 centong nasi, ratakan, beri isian ditengahnya. Gulung, padatkan dan semat kedua ujungnya dengan lidi. Lakukan sampai semua bahan habis.
    2. Kukus selama 30 menit. Angkat.
    3. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Paduan bayam dan wortel untuk isian resep ini sangat menguntungkan bagi kesehatan. Bayam berlimpah vitamin, karoten, asam folat, magnesium, dan kalsium. Sementara, wortel kaya beta-karoten dan antioksidan. Wortel membantu menjaga kesehatan mata dan mengontrol tekanan darah, serta menekan kadar kolesterol.


    Tips

    Siapkan 8 lembar daun pisang dan 16 buah lidi untuk membungkus adonan lontong.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bento Panda
    01-April-2015

    Bento Panda

    Cetak nasi menjadi bentuk panda, lalu tempelkan mata, hidung dan mulutnya yang

    Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh
    11-November-2014

    Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

    Nasi Tumis: Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih hin

    Nasi Tim Ayam Jamur
    01-April-2015

    Nasi Tim Ayam Jamur

    Ayam Jamur Tumis: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih h

    Sapo Nasi Merah
    20-March-2014

    Sapo Nasi Merah

    Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hi

    Nasi Burger
    05-June-2014

    Nasi Burger

    Siapkan wadah, campur daging sapi, bawang bombai, kecap asin Indofood, merica,

    Nasi Bakar Pedas
    20-March-2014

    Nasi Bakar Pedas

    Goreng pindang tongkol sebentar, angkat dan dinginkan. Suwir-suwir pindang ton

    Nasi Ayam Jamur Kukus
    15-December-2015

    Nasi Ayam Jamur Kukus

    Cara membuat: Nasi: Masukkan semua bahan nasi dalam rice cooker. Masak sampai m

    Nasi Tim Semur Daging
    05-October-2018

    Nasi Tim Semur Daging

    Nasi Tim: Olesi 1 buah pinggan tahan panas individu dengan margarin. Masukkan Na

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Garang Asem Ayam
    22-November-2016

    Garang Asem Ayam

    Campur bumbu yang sudah dihaluskan dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampu

    Ayam Goreng Pedas
    20-March-2014

    Ayam Goreng Pedas

    Lumuri paha ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata. Pan

    Cannoli Tirami-su
    21-January-2018

    Cannoli Tirami-su

    Gilas tipis roti tawar. Lilitkan pada pipa besi berdiameter 2 cm, panjang 12 cm.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.