Mango Sago

Mango Sago


Bahan Makanan

Bahan A :

1000 gr Susu Tiga Sapi Evaporasi

300 gr Tiga Sapi Kental  Manis

300 gr Daging  Buah Mangga Harum Manis, blender halus

600 gr Daging Buah Mangga Harum manis, potong dadu kecil

Bahan Jelly :

1 bks Jelly Bubuk Rasa Mangga

750 ml Air

200 gr Gula Pasir

Bahan Sagoo :

100 gr Sagoo Mutiara

500 ml Air

500 ml Air Es

Bahan Selasih :

1 sdm Biji Selasih

500 ml Air

Produk Terkait

 Tiga Sapi

Tiga Sapi

Petunjuk

 

Cara Pembuatan :

Bahan Selasih 

Rendam biji selasih dalam air, diamkan hingga mengembang. Sisihkan.

Bahan Jelly :

Campur semua bahan jelly lalu masak hingga mendidih. Tuang kedalam loyang dan dinginkan. Potong dadu, sisihkan.

 

Bahan Sagoo

  1. Rebus sagoo mutiara dengan 500 ml air hingga matang dan bening. 
  2. Angkat dan  langsung rendam dalam air es. Aduk-aduk supaya tidak menggumpal. Sisihkan.

Penyelesaian :

  1. Kuah Krim Mangga : Tuang mangga halus kedalam wadah lalu tambahkan susu  Tiga Sapi  Evaporasi dan Tiga Sapi Kental Manis, aduk rata. Sisihkan.
  2. Siapkan kemasan botol atau Jar, tuang berturut-turut : Sagoo Mutiara, Mangga dadu, Jelly dadu, siram dengan kuah krim mangga. Beri 2 sdm selasih dan topping mangga dadu. 
  3. Simpan dalam kulkas hingga saat disajikan. Untuk keperluan bisnis, bisa disimpan dalam freezer hingga beku.

Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Spaghetti Sosis Asam Manis
01-September-2014

Spaghetti Sosis Asam Manis

Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan lalu sisihkan. Panaskan air dan

Tuna Bungkus Daun
23-March-2014

Tuna Bungkus Daun

Campur tuna kaleng, telur, wortel, bawang bombai, merica bubuk, dan garam. Am

Baked Macaroni Schotel Ala Pizza
01-September-2014

Baked Macaroni Schotel Ala Pizza

Rebus long macaroni sesuai petunjuk pada kemasan. Aduk rata telur, susu, gara

Crispy Noodle  Salad
30-January-2018

Crispy Noodle Salad

Crispy Noodle: Rebus sebentar mi telur, tiriskan. Urai helaian mi, lalu gore

Nasi Tim Udang Saus Bayam
05-June-2018

Nasi Tim Udang Saus Bayam

Didihkan air, masukkan jahe dan udang hingga udah berubah warna. Angkat. Sisih

Dim Sum
08-April-2015

Dim Sum

Kulit Hakau: Campur tepung tang mien dan tepung sagu, aduk rata. Tuangkan air

Ayam Tabur Kacang Mede
28-March-2014

Ayam Tabur Kacang Mede

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Mas

Salad Terong Daging Sapi
19-October-2015

Salad Terong Daging Sapi

1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bumbu halus h

Resep Lainnya

Lihat Semua
Sup Spaghetti Seafood
27-November-2017

Sup Spaghetti Seafood

Rebus La Fonte Spaghetti dalam air yang telah diberi 1 sdm Happy Soya Oil hing

Tumis Okra Terong
27-August-2014

Tumis Okra Terong

Ulek bumbu belacan: cabai, bawang merah, terasi, tomat, dan gula merah hingga

Nasi Goreng Hijau
03-July-2015

Nasi Goreng Hijau

Tumis bumbu halus menggunakan minyak kedelai Happy Soya Oil sampai harum.Masukka

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.