Mango Sticky Rice
Musim mangga telah tiba. Yuk, kita bikin sendiri panganan khas asal Thailand ini!
Produk Terkait
Segitiga Biru
Petunjuk
Cara Membuat:
- Kupas dan potong mangga, simpan dalam lemari pendingin. Sisihkan.
- Tiriskan beras ketan, campur dengan garam dan daun pandan. Kukus hingga matang. Angkat. sisihkan
- Saus santan: Campur santan, Tepung Terigu Segitiga Biru, daun pandan, gula pasir, dan garam. Aduk rata, masak hingga mendidih dan kental. Angkat.
- Penyajian: Letakkan ketan dalam piring saji, tambahkan potongan buah mangga, siram dengan saus santan, lalu taburi wijen sangrai.
- Sajikan.
Untuk 4 porsi
Tingkat Kesulitan: Mudah
