Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice


Musim mangga telah tiba. Yuk, kita bikin sendiri panganan khas asal Thailand ini!

Bahan Makanan

  • 2 buah Buah Mangga, Thailand/Harum Manis masak
  • 250 gr Beras Ketan Putih, cuci bersih, rendam selama 30-60 menit
  • 1/2 sdt Garam
  • 3 lembar Daun Pandan
  • 400 ml Santan, siap pakai
  • 1 sdm Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 2 lembar Daun Pandan
  • 2 sdm Gula Pasir
  • 1/2 sdt Garam
  • 2 sdm Biji Wijen Sangrai
  • Produk Terkait

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

    Petunjuk

     Cara Membuat:

    • Kupas dan potong mangga, simpan dalam lemari pendingin. Sisihkan.
    • Tiriskan beras ketan, campur dengan garam dan daun pandan. Kukus hingga matang. Angkat. sisihkan
    • Saus santan: Campur santan, Tepung Terigu Segitiga Biru, daun pandan, gula pasir, dan garam. Aduk rata, masak hingga mendidih dan kental. Angkat.
    • Penyajian: Letakkan ketan dalam piring saji, tambahkan potongan buah mangga, siram dengan saus santan, lalu taburi wijen sangrai.
    • Sajikan.

    Untuk 4 porsi
    Tingkat Kesulitan: Mudah


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sate Stroberi Marshmallow
    18-March-2015

    Sate Stroberi Marshmallow

    Tusuk buah strawberry dan marshmallow secara berselang-seling.Bakar hingga marsh

    Crunchy Sun Marie Ice Cream
    09-May-2018

    Crunchy Sun Marie Ice Cream

    Campur Biskuit Sun Marie dengan Susu UHT Full Cream Indomilk. Sisihkan. Saus

    Fruit Caramel
    20-March-2014

    Fruit Caramel

    Saus karamel: jerang Happy Salad and Cooking Oil , mentega, gula pasir, gula p

    Candied Khai Banana
    11-May-2018

    Candied Khai Banana

    Campur Sirop Freiss Melon, air dan pisang di dalam panci. Panaskan dengan api

    Puding Sutera Almond
    16-June-2014

    Puding Sutera Almond

    Campur agar-agar, gula pasir, dan susu cair menjadi satu, didihkan. Setelah mend

    Labu Saus ala Thai
    08-August-2018

    Labu Saus ala Thai

    Rebus air bersama gula hingga gula larut. Masukkan potongan labu. Masak hingga

    Tropical Island Fruit Salad
    20-March-2014

    Tropical Island Fruit Salad

    Belah buah naga masing-masing menjadi 2 bagian. Keruk perlahan daging buahnya

    Sorbet Mangga
    17-July-2014

    Sorbet Mangga

    Masak semua bahan di atas sampai mendidih, lalu dinginkan. Masukkan adonan ke

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Chicken Pok Pok
    07-September-2018

    Chicken Pok Pok

    Baluri ayam dengan bumbu perendam. Diamkan selama 30 menit hingga meresap. Ce

    Bakso Kerikil
    04-October-2016

    Bakso Kerikil

    Bakso Kerikil: Haluskan daging sapi, bawang putih, garam, dan es batu mengguna

    Salad Terong Daging Sapi
    19-October-2015

    Salad Terong Daging Sapi

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bumbu halus h

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.