Martabak Gulung Pandan

Martabak Gulung Pandan


Martabak dengan tampilan digulung & warna hijau yang membuatnya terlihat unik. Rasa & aromanya juga wah! Pas buat usaha rumahan.

Bahan Makanan

Bahan A:
500 gr Tepung Terigu Protein Sedang
3 gr Baking Powder
175 gr Gula Pasir

Bahan B:
2 butir Telur, kocok lepas
½ sdt Vanilli
½ sdt Garam

Bahan C:
650 ml Air
1 sdm Pasta Pandan

Bahan D:
Baking Powder

Topping:
150 gr ORCHID BUTTER
100 gr Cokelat Meses
100 gr Gula Pasir
200 gr Kacang Tanah Sangrai, cincang
200 gr Keju Cheddar Parut
1 kaleng TIGA SAPI Kental Manis

Produk Terkait

 Orchid Butter

Orchid Butter

 Tiga Sapi

Tiga Sapi

Petunjuk


-Aduk bahan A lalu masukkan bahan B, aduk rata.
-Kocok dengan mixer kecepatan rendah sambil dituangi bahan C sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Istirahatkan selama 1 jam.
-Panaskan cetakan martabak manis dengan api sedang.
Ambil 350 gr adonan, beri ¼ sdt baking powder (bahan D), aduk rata. 
-Tuang kedalam cetakan yang sudah panas, biarkan terlihat berlubang-lubang.
-Kecilkan api lalu taburi dengan 1 sdm gula pasir. Tutup sebentar sampai matang.
-Angkat, segera poles dengan Orchid Butter bagian atasnya, taburi cokelat meses, keju parut, dan kacang tanah.
-Tambahkan TIGA SAPI Kental Manis diatasnya. 
-Gulung segera dan kencangkan.
-Poles bagian luarnya dengan Orchid Butter lalu potong dan sajikan.


Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Almond Dulce De Leche Soft Cookies
22-September-2020

Almond Dulce De Leche Soft Cookies

Cara Pembuatan:1. Kocok dengan mixer Bahan A hingga rata dan lembut lalu tambahk

Jus Kelapa Muda Cokelat
21-February-2018

Jus Kelapa Muda Cokelat

Masukkan daging kelapa muda, air kelapa, Susu UHT Indomilk Full Cream, Susu Ke

Roti Isi Elbow Sarden
04-September-2019

Roti Isi Elbow Sarden

1. Campur  ELBOW MACARONI – LA FONTE yang sudah direbus dengan sarden

Empal Goreng Sambal Hijau
18-August-2015

Empal Goreng Sambal Hijau

Rebus daging dengan air, daun salam, dan bumbu halus. Masak hingga air habis d

Mi Ayam Lada Hitam
26-November-2017

Mi Ayam Lada Hitam

Rebus mi telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Atur mi ke dalam 3

Martabak Mini Cokelat Pisang
15-June-2014

Martabak Mini Cokelat Pisang

Potong pisang menjadi dadu kecil dan tipis.Ambil selembar kulit lumpia, isi deng

Otak-Otak Mi Rasa Opor
26-November-2017

Otak-Otak Mi Rasa Opor

Hancurkan mi, rebus kemudian tiriskan. Campur mi dengan semua sisa bahan dan

Mie Godog Jawa
23-March-2014

Mie Godog Jawa

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.Tambahkan daun bawang

Resep Lainnya

Lihat Semua
Mie Sarang Burung Daging Sapi Saus Pedas
04-November-2014

Mie Sarang Burung Daging Sapi Saus Pedas

Cara Membuat Mie : Aduk seluruh bahan mie sampai rata dan berpasir Istirahat

Steak Tempe Saus Jamur
20-October-2015

Steak Tempe Saus Jamur

Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay s

Stick Ubi Pelangi
24-December-2017

Stick Ubi Pelangi

Rendam ubi dalam air garam selama 20 menit, tiriskan. Campur dengan campuran

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.