Martabak Mini

Martabak Mini


Bahan Makanan

  • 300 grams Daging Sapi, Cincang kasar
  • 5 siung Bawang Putih, Cincang halus
  • 500 grams Daun Bawang, Iris halus
  • 80 grams Bawang Bombay, Iris tipis
  • 8 butir Telur Ayam
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Bumbu Kari, India
  • 20 lembar Kulit Lumpia, Ukuran 20x20 cm siap pakai
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi
  • 5 sdm Saus Tomat Indofood, Bahan pelengkap
  • 5 sdm Saus Sambal Indofood, Bahan pelengkap
  • 1000 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 3 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

     Sambal Indofood

    Sambal Indofood

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging cincang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan garam, gula pasir, merica, bumbu kari india dan Maggi kaldu blok rasa sapi. Masak hingga bumbu menyatu dengan daging. Angkat.
    2. Setelah tumisan dingin, kocok telur dan masukkan dalam tumisan daging. Tambahkan daun bawang. Sisihkan.
    3. Siapkan dua lembar kulit lumpia, tuangkan 2 sdm adonan telur di bagian tengah kulit lumpia, ratakan hingga membentuk persegi. Lipat kulit lumpia pada bagian kanan dan kiri, atas dan bawah hingga martabak terbungkus rapi.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng martabak hingga cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
    5. Sajikan dengan saus sambal Indofood dan saus tomat Indofood.

    Info Nutrisi

    Kandungan zat besi yang ada di dalam daun bawang baik untuk menjaga kesehatan sel-sel darah merah, meningkatkan kesehatan hemoglobin, dan mampu memperkuat sel jaringan di tubuh.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Asam-asam Daging Kambing Pedas
    30-August-2016

    Asam-asam Daging Kambing Pedas

    Rebus daging kambing bersama air sampai empuk. Panaskan minyak kedelai Happy

    Chicken Crispy
    03-July-2014

    Chicken Crispy

    Ayam dipotong sesuai ukuran yg di inginkan. Cuci ayam dan rendam pakai cuka.

    Empal Goreng Sambal Hijau
    18-August-2015

    Empal Goreng Sambal Hijau

    Rebus daging dengan air, daun salam, dan bumbu halus. Masak hingga air habis d

    Rendang
    23-March-2014

    Rendang

    Tumis 1 bungkus INDOFOOD Bumbu Rendang dengan 2 sdm minyak kemudian masukkan dag

    Singit
    09-April-2018

    Singit

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

    Sup Tulang Sumsum
    08-June-2016

    Sup Tulang Sumsum

    Masukkan tulang sumsum dan air dalam panci presto, masak selama 40 menit. Sisi

    Sosis Keju Panggang
    08-June-2015

    Sosis Keju Panggang

    Campur daging sapi giling dengan garam dan setengah bagian es serut. Tambahkan

    Sate Maranggi
    11-August-2016

    Sate Maranggi

    Campurkan daging sapi dan lemak sapi dengan kecap manis Indofood, Bumbu Penyed

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Makaroni Carbonara
    07-October-2015

    Makaroni Carbonara

    Bukan hanya spaghetti dan fettucini yang bisa disajikan dengan saus carbonara. M

    Jeli Stoberi
    04-January-2018

    Jeli Stoberi

    Campur jeli bubuk, Indofood Freiss Syrup Frambozen, gula dan air dalam panci,

    Mango Tofu Vegetarian
    15-September-2014

    Mango Tofu Vegetarian

    Potong tahu berbentuk panjang, goreng hingga kulitnya berwarna kuning kecokelata

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.