Mi Godog Jawa

Mi Godog Jawa


Mi Godog Jawa di tempat asalnya biasa disajikan dalam piring, karena kuahnya memang tidak sebanyak sup.

Bahan Makanan

  • 2 buah Paha Ayam
  • 2 liter Air
  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli
  • 100 gram Kol, iris kasar
  • 100 gram Caisim, potong–potong
  • 1 buah Tomat, potong-potong
  • 5 buah Bakso Daging Sapi, potong 4 bagian
  • 2 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 bungkus Mie Telur Cap 3 Ayam, rebus
  • 2 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 1 batang Daun Bawang, potong 1 cm
  • 4 buah Kemiri
  • 4 siung Bawang Putih
  • 1 sdt Merica
  • 3 genggam Kerupuk
  • 3 sdm Bawang Goreng
  • 2 sdm Cabe Rawit, hijau
  • Produk Terkait

     Mi Telur Cap 3 Ayam

    Mi Telur Cap 3 Ayam

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Rebus paha ayam dengan 1,5 liter air hingga airnya berkurang menjadi 1 liter. Suwir-suwir daging ayamnya. Sisihkan air kaldu.
    2. Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bumbu halus hingga harum.  Masukkan kol, caisim, tomat dan bakso. Masukkan  suwiran ayam beserta air rebusannya. Bubuhi garam, gula dan Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam. 
    3. Masukkan Mi Telur Cap 3 Ayam rebus, tambahkan telur, aduk sebentar dan masak hingga telur matang.
    4. Masukkan daun bawang, aduk. Angkat.
    5. Sajikan panas bersama taburan bawang goreng dan cabai rawit.

    Bumbu, haluskan:

    4 buah Kemiri

    4 siung Bawang Putih

    1 sdt Merica

    Pelengkap:

    Kerupuk warna-warni

    Bawang Goreng

    Cabe Rawit Hijau


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bubur Tim Labu Kuning
    09-July-2018

    Bubur Tim Labu Kuning

    Kukus labu kuning, daun katuk, oyong, dan daging ayam hingga matang. Haluskan

    Tumis Okra Terong
    27-August-2014

    Tumis Okra Terong

    Ulek bumbu belacan: cabai, bawang merah, terasi, tomat, dan gula merah hingga

    Tongseng Sapi
    08-August-2018

    Tongseng Sapi

    Cara membuat: Lumuri daging dengan air jeruk nipis dan garam . Diamkan selama

    Pai Bayam Keju
    01-April-2015

    Pai Bayam Keju

    Adonan kulit pai: Panaskan oven pada suhu 160°C. Aduk tepung terigu Kunci

    Mi Kuah Buntut Goreng
    06-March-2018

    Mi Kuah Buntut Goreng

    Rebus buntut bersama jahe hingga hampir empuk, buang busa yang muncul di permu

    Brenebon Ayam
    15-June-2014

    Brenebon Ayam

    Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan daging ayam, dan rebus hingga

    Lotek
    15-December-2015

    Lotek

    Cara membuat: Bumbu kacang: Ulek semua bahan bumbu hingga halus. Tuangi air, ad

    Gulai Ayam Nangka Muda
    01-July-2016

    Gulai Ayam Nangka Muda

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bers

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Udang Goreng Salad Mangga
    23-March-2014

    Udang Goreng Salad Mangga

    Lumuri udang dengan garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit hingga bum

    Mango Tofu Vegetarian
    15-September-2014

    Mango Tofu Vegetarian

    Potong tahu berbentuk panjang, goreng hingga kulitnya berwarna kuning kecokelata

    Tamie Cap Cay
    22-February-2017

    Tamie Cap Cay

    Tamie: Didihkan air, rebus Mie Telur Cap 3 Ayam hingga matang. Angkat dan tiri

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.