Mi Kuah Buntut Goreng

Mi Kuah Buntut Goreng


Hadirkan buntut goreng, untuk membuat sajian Supermi makin istimewa dan mewah.

Bahan Makanan

  • 500 gram Buntut Sapi
  • 3 cm Jahe, memarkan
  • 1 liter Air
  • 2 bungkus Supermi, rasa sup buntut
  • 1 buah Wortel, potong melintang, 1 cm
  • 1 sdm Asam Jawa, larutkan 1 sdm air
  • 2 sdm Gula Merah, diiris
  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli
  • 1 buah Tomat, merah, potong dadu 1 cm
  • 1 batang Daun Bawang, potong 1 cm
  • 2 sdm Bawang Goreng
  • 1 sdm Sambal Rawit, hijau
  • Produk Terkait

     Supermi

    Supermi

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Rebus buntut bersama jahe hingga hampir empuk, buang busa yang muncul di permukaan agar kuah lebih bening. Masukkan bumbu dan minyak Supermi Rasa Sup Buntut.
    2. Masukkan wortel, ke dalam air rebusan daging, rebus kembali hingga wortel dan daging empuk. Sisihkan buntut.
    3. Campur air asam dan gula merah, aduk-aduk hingga gula merah larut. Siramkan ke atas buntut rebus, diamkan selama 20 menit agar meresap. Goreng dalam Minyak Bimoli Spesial banyak dan panas hingga agak kering. Angkat. Tiriskan.
    4. Rebus Supermi hingga matang, angkat, tiriskan.
    5. Susun Supermi dan tomat dalam mangkuk saji. Tuangi kuah berikut wortel. Tambahkan daun bawang.
    6. Sajikan bersama buntut goreng dan pelengkap.

    Pelengkap:

    Bawang merah goreng

    Sambal rawit hijau

    Untuk 2 porsi

    Tingkat kesulitan: Mudah


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Tim Udang Saus Bayam
    05-June-2018

    Nasi Tim Udang Saus Bayam

    Didihkan air, masukkan jahe dan udang hingga udah berubah warna. Angkat. Sisih

    Bola Daging Krim Jamur
    06-July-2018

    Bola Daging Krim Jamur

    Bola Daging: Campur semua bahan, kecuali Happy Soya Oil dan mentega tawar. Adu

    Tumis Okra
    24-July-2017

    Tumis Okra

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bawang putih, cabai merah, dan d

    Rujak Cingur
    19-October-2016

    Rujak Cingur

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng cingur, tahu, dan tempe sampai matang. A

    Mun Tahu Shimeji
    23-February-2015

    Mun Tahu Shimeji

    Cincang halus bayam rebus, campurkan dengan putih telur. Tata di atas tahu cin

    Sup Mie Sayur Tofu
    02-March-2018

    Sup Mie Sayur Tofu

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan poto

    Chitato BBQ Schotel
    09-May-2018

    Chitato BBQ Schotel

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga leleh, tumis bawang bombay dan bawan

    Milor Soto Lamongan
    09-July-2018

    Milor Soto Lamongan

    Rebus Indomie Rasa Soto Ayam Lamongan tanpa bumbu. Sisihkan Bumbunya. Angkat m

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Jus Kelapa Muda Cokelat
    21-February-2018

    Jus Kelapa Muda Cokelat

    Masukkan daging kelapa muda, air kelapa, Susu UHT Indomilk Full Cream, Susu Ke

    Es Pop Kiwi Stroberi
    18-March-2015

    Es Pop Kiwi Stroberi

    Masukkan beberapa potong stroberi dan kiwi ke dalam cetakan es pop.Tuangkan air

    Zuppa Soup
    23-March-2014

    Zuppa Soup

    Bahan Pastry :  Campur terigu Cakra Kembar, garam, dan mentega tawar, ma

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.