Mi Siram Ayam Kung Pao

Mi Siram Ayam Kung Pao


Cabai merah kering dan kacang mete goreng merupakan khas masakan Kung Pao.

Bahan Makanan

  • 400 gr Paha Ayam, filet, potong 2x3 cm
  • 4 siung Bawang Putih, parut
  • 1/2 sdt Garam
  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli
  • 2 siung Bawang Putih, cincang halus
  • 3 buah Cabai Kering, potong 3 cm, rendam air panas, tiriskan
  • 2 sdm Saus Tomat Indofood
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 1 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1/2 sdt Minyak Wijen
  • 1/4 sdt Gula Pasir
  • 100 ml Air
  • 1 sdm Tepung Maizena, larutkan dalam 2 sdm air
  • 75 gr Kacang Mete
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Bimoli

    Bimoli

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    • Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selama 20 menit agar meresap.
    • Panaskan minyak Bimoli Spesial cukup banyak, masukkan semua ayam. Aduk-aduk dan goreng hingga matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
    • Mi Tumis: Panaskan 3 sdm minyak Bimoli Spesial bekas menggoreng ayam, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan Mi Telur Cap 3 Ayam yang telah direbus, aduk rata. Bubuhi garam, aduk rata kembali. Angkat. Sisihkan.
    • Saus Kungpao: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Masukkan semua saus, kecap manis Indofood, minyak wijen, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangi air, didihkan. Tambahakan larutan maizena, aduk rata, didihkan kembali. Masukkan ayam goreng, aduk rata. Matikan api. Tambahkan kacang mete, aduk rata. Siramkan di atas mi tumis.
    • Sajikan.

    Ayam Goreng:

    400 gr filet paha ayam, potong 2x3 cm
    4 siung bawang putih, parut
    1/2 sdt Kecap Asin Indofood
    1/4 sdt merica bubuk
    1 sdt minyak wijen
    1/2 sdt garam

    Mi Tumis:

    1 bungkus Mi Telur Cap 3 Ayam, rebus
    3 siung bawang putih, cincang halus
    ½ sdt garam

    Saus Kungpao:

    2 sdm minyak Bimoli Spesial
    2 siung bawang putih, cincang halus
    3 buah cabai kering, potong 3 cm, rendam air panas, tiriskan
    2 sdm Saus Tomat Indofood
    1 sdm Saus Tiram
    1 sdm Kecap Manis Indofood
    1/2 sdt minyak wijen
    1/4 sdt gula pasir
    100 ml air
    1 sdm maizena, larutkan dalam 2 sdm air

    Taburan:

    75 gr kacang mete goreng

    Untuk 3 porsi
    Tingkat kesulitan: Mudah


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, aduk

    Gulai Kari Daging Spesial Lebaran
    01-July-2016

    Gulai Kari Daging Spesial Lebaran

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bers

    Oseng Sapi Cabai Hijau
    23-March-2014

    Oseng Sapi Cabai Hijau

    Panaskan mentega untuk menumis.Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

    Rendang Jamur Kancing
    22-February-2017

    Rendang Jamur Kancing

    Cuci bersih jamur kancing, tiriskan. Panaskan minyak kedelai  Happy Soya

    Gulai Daging Kacang Merah
    07-July-2015

    Gulai Daging Kacang Merah

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun sa

    Asam-asam Daging Kambing Pedas
    30-August-2016

    Asam-asam Daging Kambing Pedas

    Rebus daging kambing bersama air sampai empuk. Panaskan minyak kedelai Happy

    Sop Buntut Surabaya
    18-August-2015

    Sop Buntut Surabaya

    Didihkan air, masukkan daging buntut sapi lalu masak dan setengah matang.Tambahk

    Semur Betawi
    08-June-2016

    Semur Betawi

    Potong-potong daging sapi, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil,

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sate Maranggi
    11-August-2016

    Sate Maranggi

    Campurkan daging sapi dan lemak sapi dengan kecap manis Indofood, Bumbu Penyed

    Puding Roti Pisang Cokelat
    07-February-2017

    Puding Roti Pisang Cokelat

    Potong roti tawar bentuk kotak. Campur susu UHT putih tawar Indomilk dengan te

    Telur Setengah Matang Kecap Asin Lada Hitam with Bread
    18-May-2017

    Telur Setengah Matang Kecap Asin Lada Hitam with Bread

    Gunakan panci kecil. Masukkan telur ke dalam panci, dan tuangi dengan air dingin

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.